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一人份量剛剛好!66道每天都想吃的馬芬烤盤點心:中西式甜鹹麵包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品!的圖書 |
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生活料理家 美味人妻KT、廚房旅行日記 張雲媛 Yun 暢銷作家誠摯推薦
休日慢食,用馬芬烤盤點心傳遞濃厚的幸福滋味!
停不了口的幸福美味,在家就能輕鬆做!
只要一個馬芬烤盤,搞定早中晚餐外加午茶,滿足多變味蕾!
平凡日子、美好聚餐、宴會派對,賓主盡歡的得意食譜!
●悠閒早午餐、優雅午茶、療癒小點,吃不膩的小巧份量,精緻可愛的造型,讓人忍不住一口接一口!
●好吃麵包、人氣蛋糕、不敗鹹點、特色點心、經典小吃、精緻塔派、冰品布丁,美味好料輕鬆上桌!
●簡單易學X省時省力X美味零失敗,初學者也能得心應手!
本書特色
1.第一本以馬芬烤盤為主角的食譜書。
只要有烤箱跟馬芬烤盤,就能做出一道道別緻料理。
2.馬芬烤盤大小適中、份量精巧,不僅止於用來烤出馬芬蛋糕,更能用來當模具(做糖果、果凍、年糕),保存嬰兒副食品(做食物泥與高湯冰磚)等等,用途多元,可進蒸鍋、烤箱、冷凍庫。
3.想要一次學會多款中西式料理和點心,滿足大人、小孩的味蕾,方便讀者針對目的挑選當下最需要的食譜。
4.全書每道食譜皆有步驟圖,烘焙新手可以由淺入深,增強自信心。
5.每個食譜都有附上作者貼心的小說明,分享做點心的心得與注意事項,避免出錯的機會。
6.每道料理都備註烤盤分量,例如標準烤盤6個、迷你馬芬盤12個,分量剛剛好,不會太多也不會太少,方便讀者準備。
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