SENSE好感9月號 NO.53 20位創意人的生活必備物

封面故事：20位創意人的生活必備物

說明：人生總有一些故事是與物品產生連結的，物品的本身也許一點都不稀奇，但藉由使用者賦予了物品不同的生命力，經年累月的歲月洗禮，也許褪了色，刮了傷，磨了皮，在外表看似不完美的痕跡下，卻有著最深刻的溫度，二十位名人；二十則故事，一窺他們生活中最真切的感動。 

●葉裕清  我的牛仔褲是歲月洗禮後的風華
●葉怡蘭  透過鉛筆書寫轉換心境
●Fudy    不斷進化的城市農夫
●蕭青陽  以一只鐵壺沏熱茶的生活態度
●唐伯川  騎上單車鑽進巷弄找尋生活痕跡
●格子　  位於高山之巔也要喝咖啡
●毛家駿　一只帆布包　一副自在生活的樣貌
●王艾莉  我想把夢裡的好點子記下來
●陳啟樂  關於古董購物袋與經典老爺車的故事
●李霽、Soac、趙文豪、Marco、李清志、吳則霖、吳明龍、盧南君、馮宇、Jimmy、青木由香、汪麗琴

SENSE TOPIC：調酒就喝這杯  台灣食材X創意品飲 

說明：一杯調酒的美味與美感呈現，往往反映調酒師不單是餐飲的專業素養，更是生活經驗的積累，因為人，這杯調酒有了靈魂，或療癒心情，或展現生活品味，或純粹滿足口感之慾，即便是一杯經典的馬丁尼，100位調酒師就會有100種不同的馬丁尼……

Special Feature：陶然之夏，星のや 京都

說明：如若問我，四時京都，最愛是哪一季？和大多數人的想法不同，我可以肯定回答：不是粉櫻繽紛之春、不是紅葉滿城如火的秋、更非凜冽寒刺骨的蕭瑟之冬，而是從新綠正逐步轉為濃綠的初夏。

Special feature：日本妖怪趣聞  

說明：「妖怪」，不只是從人們想像中衍生出的產物，在日本更形成豐富多元的文化，日本人對「他們」是有特殊情感的。而說起日本的妖怪歷史，不僅歷史悠久，種類、形體可是千奇百怪。在日本，只要是超乎日常經驗或超越一般了解範圍的不可思議現象與存在，就稱為妖怪！

Special feature：烘焙職人的麵包魂

說明：以烘焙職人稱呼張炳賢一點也不為過，揉捏麵糰已有30幾年，這不僅是一份糊生的工作，而是他的一生志業，為了鑽研麵包美味走訪了日本950家麵包店，目標則是1000家。今年他開了家麵包店「鬼怍」，因為有著像鬼一般的意志力而取為「鬼作」，但後來深覺製作麵包還必須有心比有人重要，於是改成「鬼怍」。 

Special feature：女子們の解憂咖啡館 

說明：位於台中的圓環咖啡、KiBii Café，稱之為「生活咖啡館」不為過，因為這兩間不論是空間或咖啡美食，均反映著女主人細膩的英國曼徹斯特、日本異地生活觀察。一杯咖啡，一頁故事……等著你來細細聆聽。

SENSE PEOPLE：法式甜點　正統VS 創新

說明：在法國烘焙廚藝名校Ecole Lenotre任教達15年的甜點師傅Vincent Mary，接受台灣甜點工作室「187巷的法式」之邀來台教課，讓人看到甜點職人對傳統手藝的堅持與高標準。 

味道筆記本：味覺的感動　多加水麵包的健康美味

　Photoshot：時尚街拍攝影師巫昀穎  我不曉得能走到哪，但走了就是走了