一次旅行BonVoyage（ISSUE 49）

《一次旅行 BonVoyage》ISSUE 49（2016/6&7月號）

北歐風格慢旅
建築、自然、美食、設計，北歐故事，正要展開……。

北歐神話中，所有東西都是不完美的，就連奧丁大帝、雷神索爾、淘氣之神洛基等神族都不具備永恆存在的本質。變化多端的生存環境使然，造就北歐人簡樸實際、尊重萬物的生活態度，神話更詩意地反映人類心理和自然力量的微妙關係，這種迥異於歐洲其他地區的創造力與沉著神祕，令北歐自擁獨樹一格的難拒魅力。

行旅北歐，由經典建築、自然景觀、美味料理與生活設計等面向，一窺其風靡全球的迷人典範，探索其變幻無窮的多元面貌。

PART 1名人帶路‧建築旅遊作家李清志、鐵道旅行專家蘇昭旭
PART 2特色建築‧丹麥皇家圖書館、挪威野生麋鹿中心、挪威海德馬克遺址博物館、瑞典森林墓園、芬蘭廳
PART 3自然景觀‧冰島一號公路、挪威縮影、波羅的海遊輪行
PART 4美食餐廳‧丹麥Noma、丹麥Amass、丹麥Geranium、奧斯陸Maaemo、斯德哥爾摩Mathias Dahlgren-Matsalen

PLUS！

設計旅店‧丹麥Hotel SP34、丹麥AC Hotel Bella Sky、冰島Ion Luxury Adventure Hotel、芬蘭Kakslauttanen Arctic Resort、挪威Juvet Landscape Hotel

北歐設計選物

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【本期其它單元】

◎ 名人專欄 View
李清志．現代主義建築師心目中的理想世界
余康蔚．紐約一定要去的Highline Park

◎ 大心推薦 Hot News
德威航空開航桃園─大邱
瑞航B777新機香港啟用
Skyscanner「最佳訂票時機」大數據報告
塞席爾六善酒店秋季開業
「ラーメン凪（Nagi）」豚骨拉麵仁愛店登場
新板特區首間國際五星饗宴 Mega 50

◎ 大城小事 Urban Life
東京╳蒙特勒╳芝加哥╳紐奧良╳保寧╳愛丁堡╳倫敦╳松卡耶爾維

◎ 建築行旅 Architecture
英國建築鬼才  湯瑪斯.海澤維克
令人無法捉摸的建築意象

◎ 美好食堂 Cuisine
MUME
用台灣在地食材  演繹新北歐料理精神

◎ 旅遊計畫 New Journey

亞  洲．海上來往福岡、大阪雙城之旅
亞  洲．看見峇里島的傳統之美
歐  洲．沉醉希臘浪漫天堂  聖托里尼島
大洋洲．紐西蘭北島迷幻大地

◎ 旅人故事 Traveller
禇士瑩
和食物一期一會的相逢剎那

◎ 職業旅人 X Traveller
小布希  四國與本州間  灑落瀨戶內海的14顆珍珠
何波妞  北陸新幹線出發！金澤一日旅
安  雅  九州地道美食好滋味  跟著一起品嘗吃透透

◎ 欣女孩 Speedy
臻  臻  九州熊本玉名市  橫島町草莓馬拉松

◎ 日本線上 Japan Online
老饕路線！找尋山口縣珍饈百味
挑動味蕾的西京之旅

◎ 特別報導 Special Report
羅馬尼亞  東歐旅遊處女地
醉嘗在地善良熱情
墨爾本  感受旅行與生活的定義
旅人口中所謂的天堂

◎ 世界漫遊 Fun Spot
此生必去的跨年之旅
探所未知境地的無限驚喜

◎ 印象中國 China Image
北京內蒙 盛夏北方之景
燕趙大地 水鎮草原的際遇

◎ 台灣最台 Formosa
2016  新開幕露營地
預約台灣注目美景

◎ 膠卷記事 Camera Roll
曾達仁Daren的北疆視界
只要記得出發的地方就不怕迷失方向

◎ 紙飛機 Books．電癮院 Film