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台北‧職人食代的圖書 |
台北‧職人食代 作者:王瑞瑤等10人 出版社:臺北市政府觀光傳播局 出版日期:2018-04-01 |
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本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。
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