購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 3 項符合

150 種豆類料理全收錄

的圖書
150種豆類料理全收錄 150種豆類料理全收錄

作者:吳庭宇 
出版社:楊桃文化
出版日期:2011-04-13
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:150 種豆類料理全收錄

【豆類 百變用途全收錄】

日常生活中常見的豆子種類,以紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、花豆等為大宗,無論是甜品、配料或正餐,時而可見這些豆類的身影,而特定豆類可衍生出的食品種類更是不少,如:豆腐、豆花、豆皮等,無論是直接食用,或拿來加以變化成料理的多用途用法,皆趣味性十足。

書中運用常吃常見的豆類,變化出150種妙用。此外書中同步收錄了受歡迎的薏仁、麥片和燕麥,運用這些常見的材料,一樣可以衍生出讓人意想不到的多用途妙用。

TOP

目錄
04導讀 一顆小豆子 變化無限大
05小豆子變身秀 妙用點子多
07黃豆篇
08原味豆漿
10養生豆漿
10薏仁豆漿
10豆漿芝麻糊
11燉豆漿
11豆漿鹹粥
12鹹豆漿
13豆漿蒸蛋
13豆漿白肉鍋
14豆漿滑蛋蝦仁
14豆漿燒魚
15豆漿燴菜心
15豆漿山藥雞湯
16豆花
18鹽滷豆花
18薑汁豆花
19麻婆豆花
19酸辣豆腐腦
19豆腐腦
20清炒豆腐腦
20酸菜肉末豆腐腦
21豆花水煮魚
21干貝燴豆花
22板豆腐
23凍豆腐
23豆腐乳
24魚香豆腐
24家常豆腐
24老皮嫩肉
25鮮菇豆腐盒
25鐵板豆腐
26鍋褟...
»看全部
TOP

商品資料
  • 作者: 吳庭宇/楊桃文化
  • 出版社: 楊桃文化 出版日期:2011-04-13
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:80頁
  • 商品尺寸:長:280mm \ 寬:210mm
  • 類別: 二手書> 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
最強暢聊法:笑神助攻!越聊越開心的說話術
作者:芝山大補
出版社:如何出版社
出版日期:2022-12-01
66折: $ 238 
博客來 - 今日66折
臺灣傳說的心靈探索:虎姑婆與在地故事集
作者:鐘穎(愛智者)
出版社:楓樹林出版社
出版日期:2023-12-22
66折: $ 250 
TAAZE 讀冊生活 - 今日66折
做字:中文字體設計學
作者:錢浩 Hawking
出版社:創意市集
出版日期:2022-07-09
66折: $ 429 
城邦讀書花園 - 今日66折
Jack Hamm素描卡通經典教程全書系(共五冊):人體素描+風景素描+動物素描+靜物素描+卡通人物技法全書
出版社:易博士
出版日期:2024-01-11
66折: $ 2277 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
氣質系硬筆1000字帖
作者:郭仕鵬
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2018-07-03
$ 221 
金石堂 - 暢銷排行榜
世界最神奇的24堂課
作者:查爾斯.哈奈爾
出版社:德威國際文化
出版日期:2007-02-10
$ 238 
博客來 - 暢銷排行榜
ONE PIECE航海王 108
作者:尾田榮一郎
出版社:東立
出版日期:2024-04-25
$ 109 
博客來 - 暢銷排行榜
SPY×FAMILY 間諜家家酒 13 (首刷限定版)
作者:遠藤達哉
出版社:東立
出版日期:2024-04-26
$ 114 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
勤儉魔法師的中古英格蘭生存指南
作者:布蘭登.山德森
出版社:奇幻基地
出版日期:2024-05-16
$ 503 
金石堂 - 新書排行榜
GIVEN 被贈與的未來(09)完
作者:キヅナツキ
出版社:尖端漫畫
出版日期:2024-05-10
$ 128 
博客來 - 新書排行榜
GIVEN 被贈與的未來(09)完
作者:キヅナツキ
出版社:尖端
出版日期:2024-05-10
$ 127 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
如草莓般的日常(1)
作者:カキネ
出版社:長鴻出版社(漫畫)
出版日期:2024-04-17
$ 100 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策