購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 3 項符合

自然.無毒輕食餐

的圖書
自然,無毒輕食餐 自然,無毒輕食餐

作者:彌雪 
出版社:良品
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:自然.無毒輕食餐

以香草入菜是你可以輕鬆做到的事,香草、輕食加上創意,一個健康、正確的飲食新概念,不但是嗅覺的饗宴、味覺的享受,更是健康身心的提振劑。

作者簡介:

彌雪(Michelle)本名劉定平,靜宜大學英文系畢業,六年級生,處女座。自幼即開始接觸烹飪,從七、八歲手還搆不到爐台時,父親就請人訂做了一個木頭釘的台子,讓我能站上去炒菜,一方面是興趣、一方面是家裡的需要,於是我烹飪的生涯就開始了。大學畢業後即進入了中華航空公司當空服員,三年多的空姐生活讓我吃遍了世界各地的美食,但是到了第三年做年度體檢時,卻發現尿酸過高,於是開始訂了素食組員餐,吃素一段日子後身體狀況好轉,也對素食有了很大的興趣。在離開飛行工作休息了一段日子,有機會與朋友開了一家素食餐廳,自己有一個很大的理想就是將天下美食做成既美味又可口的健康素食。旅居美國後發現,在歐美香草的運用很廣,無論是義大利菜或是法國菜等,在不同的菜色或點心上都會用上不同的香草,有的是做裝飾(garnish),有的是用來燉煮(stew),有的是放在麵糰中做成麵疙瘩,於是我將一些香草的用法匯集起來設計了香草料理及點心,希望讓吃素或對香草有興趣的朋友有一點幫助。

TOP

商品資料
  • 作者: 彌雪
  • 出版社: 良品文化 出版日期:2008-03-31
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
贊助商廣告
 
 
博客來 - 暢銷排行榜
與人為善的幸福哲學:吳家德的豐盛人生心法
作者:吳家德
出版社:遠流
出版日期:2025-04-17
$ 300 
博客來 - 暢銷排行榜
權力的48法則(博客來獨家典藏限量版)
作者:羅伯.葛林 (Robert Greene, Joost Elffers)
出版社:大塊文化
出版日期:2025-04-30
$ 695 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
最高閒聊法:再尷尬也能聊出花來,一生受用的人際溝通術
作者:五百田達成
出版社:方智出版
出版日期:2021-12-01
$ 264 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
台灣人的民防必修課:從台海戰爭到居家避難,一次看懂(韌性篇+應變篇,二冊套書不分售)
作者:黑熊學院
出版社:前衛出版社
出版日期:2024-11-20
$ 395 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
插入NG~30歲的白石小姐不想要愛愛~22
作者:PIKOPIKO
出版社:紳士出版
出版日期:2025-05-24
$ 35 
金石堂 - 新書排行榜
明天請和我談戀愛!(08)
作者:山本小鐵子
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-05-23
$ 119 
金石堂 - 新書排行榜
世界一初戀~小野寺律的情況(18)
作者:中村春菊
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2025-05-22
$ 111 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策