此生必學365 道家常菜

還在為餐桌上的菜色煩惱嗎?

最貼心的我們將最耳熟能詳、受歡迎的365道招牌家常菜，一次集結成冊，更將美味私房作法公開收錄其中，無論你是新手或經驗豐富的料理達人，簡單快速，一學就會，餐餐嚐鮮，輕輕鬆鬆就能搞定全家人的豐富一餐。

此外，本書還專為各種料理需求設計了不同的菜色，共分為最受歡迎家常菜、快炒、電鍋蒸煮、沾淋拌醃、煎炸焗烤、燉滷、素食…等七部分，任你輕鬆選擇搭配，菜色超豐富，想吃甚麼不用煩惱，翻一翻這本書一定可以找到你想吃的家常菜！

最受歡迎家常菜
蔥燒獅子頭、蠔油牛肉、紅燒魚、麻婆豆腐、菜脯蛋…46道人氣家常菜，最熟悉難忘的好味道。

3步驟簡單快炒
三杯雞、客家小炒、豆豉鮮蚵、魚香茄子、蒼蠅頭…57道家常快炒，簡單快速，一學就會。

電鍋料理真快速
粉蒸排骨、三色蛋、蔥油蒸蝦、香菇雞湯、銀耳紅棗桂圓湯…55道電鍋料理，無油煙更健康。

沾淋拌醃超開胃
蒜泥白肉、白斬雞、五味魚片、鹹蜆仔、醋拌小黃瓜…51道沾淋拌醃料理，清爽超開胃。

煎炸焗烤有夠香
椒鹽霜降肉、洋蔥煎雞排、奶油焗白菜、烤鮭魚、傳統炸雞腿…52道煎炸焗烤料理，香味無法擋。

燉滷燒煮好下飯
滷雞腿、紅燒牛肉、羊肉爐、紅蔥滷肉燥、東坡肉…52道燉滷燒物，超下飯一鍋就吃飽。

健康素食少負擔
高麗菜卷、蠔油鮑魚菇、什錦菇燴、紅燒素鴨、羅漢豆腐…52道健康素食，少負擔的輕鬆好滋味。

• 作者： 楊桃文化
• 出版社： 楊桃文化 出版日期：2015-12-21
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：168頁 開數：21cmx28cm
• 商品尺寸：長：28.1mm \ 寬：21.2mm \ 高：1.1mm
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調