| FindBook |
有 4 項符合
150 種經典豆腐料理的圖書 |
 |
150 種經典豆腐料理 出版社：楊桃文化 出版日期：2016-08-31 語言：繁體中文 規格：平裝 / 168頁 / 15 x 19 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 |
| 圖書選購 |
| 型式 | 價格 | 供應商 | 所屬目錄 | $ 128 |
 五南文化廣場網路書店 |
休閒生活 |
$ 135 |
 三民網路書店 |
飲食烹飪 |
$ 135 |
 iRead灰熊愛讀書 |
飲食烹調 |
$ 135 |
 蝦皮商城 |
Life & Style |
|---|
| 圖書館借閱 |
| 國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
| 臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
| 苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
| 嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
| 花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：150 種經典豆腐料理
本書收錄150道經典豆腐、豆干料理，利用這兩樣平價食材做不同烹調變化，像是拌淋、蒸煮、煎炒、酥炸、燒燴、滷燉、煮湯、褒鍋，通通都很適合，不管是人氣餐廳菜，還是一般家常菜，都一網打盡。只要學會了，就算天天吃豆腐、豆干料理，也能吃出不同的風味！
學會豆腐‧豆干料理，天天下廚變好簡單！
豆腐、豆干，看似平凡無奇，卻是許多家庭主婦心中的平價好食材，不只方便購買，烹調起來也很容易，不需要像肉類、海鮮需要繁複的前處理手續，更不用花費過多的料理時間，若是想要10分鐘就一盤好菜上桌，用豆腐、豆干做料理絕對是好選擇，即使是料理新手，也很好上手！
本書收錄150道經典豆腐、豆干料理，利用這兩樣平價食材做不同烹調變化，像是拌淋、蒸煮、煎炒、酥炸、燒燴、滷燉、煮湯、褒鍋，通通都很適合，不管是人氣餐廳菜，還是一般家常菜，都一網打盡。只要學會了，就算天天吃豆腐、豆干料理，也能吃出不同的風味！
主要內容包括：
*經典豆腐料理
*美味豆干料理
TOP
商品資料
- 作者： 楊桃文化
- 出版社： 楊桃文化 出版日期：2016-08-31
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：168頁 開數：寬 15 cm × 長 19 cm
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
|
