購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 3 項符合

人氣家常煎餅好吃配方大公開

的圖書
人氣家常煎餅好吃配方大公開 人氣家常煎餅好吃配方大公開

出版社:楊桃文化
出版日期:2016-12-05
語言:繁體中文   規格:平裝 / 296頁 / 21 x 28 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:人氣家常煎餅好吃配方大公開

暢銷食譜二合一合訂版!

排隊鬆餅煎餅好吃秘訣大公開
好吃的鬆餅、煎餅令人垂涎三尺,有名的店家總得大排長龍,費用也不便宜。其實鬆餅與煎餅一點也不難,麵糊配方的比例正確,加入各式美味的配料,利用平底鍋,就能輕鬆完成。
步驟一.處理食材-粉類過篩、蔬果洗淨切適當大小、肉類海鮮先汆燙或炒香。
步驟二.調好麵糊-攪拌均勻,視稠度調整比例,再過篩靜置。
步驟三.入鍋煎熟-各種類鬆餅、煎餅的煎法技巧大公開。
這次我們將經典與人氣的鬆餅煎餅配方收錄之外,還有利用巧思變化配料的創意口味也一併收錄!

人氣煎餅好吃的秘訣
煎餅做法簡單但CP值卻很高,可當正餐、也可當副餐、下午茶,大人小孩都喜歡,難怪好吃的名店總是大排長龍,價格也不便宜。本書要告訴大家,如何簡單調個比例配方正確的麵糊,加入各式美味的配料,利用平底鍋,就能煎出金黃香酥煎餅,讓你在家也能隨時享用熱騰騰、香氣十足的人氣煎餅。

TOP

目錄
排隊鬆餅煎餅好吃秘訣大公開
流行鬆餅
最近颳起一陣鬆餅流行風,不管是下午茶、早午餐、速食店都紛紛推出鬆餅,從最簡單的鍋煎鬆餅、格子鬆餅到最近正夯的蓬鬆式煎餅、鐵鍋煎餅都各有愛好者,本篇就要將這些最流行的鬆餅配方一次公開,讓你不用排隊也能在家享用。

鹹味煎餅
大家最熟悉的煎餅應該季受韓式料理中的海鮮煎餅,但其實煎餅的總類與口味變化萬千,只要將食材與麵糊調好入鍋煎成型的餅,都可以稱做煎餅,像是夜市常見的蚵仔煎、日本料理的大阪燒都可以算是煎餅,本篇就將這各式鹹口味的煎餅集結,想吃就馬上輕鬆做。

甜...
»看全部
TOP

商品資料
  • 作者: 楊桃文化
  • 出版社: 楊桃文化 出版日期:2016-12-05
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:296頁 開數:21cm ×28cm
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
造神:人類探索信仰與宗教的歷史
作者:雷薩.阿斯蘭
出版社:衛城出版
出版日期:2020-09-02
66折: $ 297 
金石堂 - 今日66折
防彈飲食(三版):矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告
作者:戴夫.亞斯普雷
出版社:木馬文化事業有限公司
出版日期:2022-06-08
66折: $ 317 
 
博客來 - 暢銷排行榜
抄寫英語的奇蹟:1天10分鐘,英語和人生都起飛
作者:林熙 Brett Lindsay
出版社:如何
出版日期:2024-03-01
$ 300 
金石堂 - 暢銷排行榜
江晨恩醫師心血管診療室:從日常護心、逆轉三高到精準治療,超前部署,遠離心血管疾病
作者:江晨恩
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-04-30
$ 379 
金石堂 - 暢銷排行榜
BIG APPLE 紐約之戀 (首刷附錄版) 01
作者:Harusari、Hodot
出版社:東立出版社
出版日期:2024-11-13
$ 352 
博客來 - 暢銷排行榜
戀上換裝娃娃 13 (首刷限定版)
出版日期:2024-11-14
$ 190 
 
金石堂 - 新書排行榜
鏈鋸人 (首刷限定版) 18
作者:藤本樹
出版社:東立出版社
出版日期:2024-12-31
$ 190 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
出軌的肉體
作者:荒井啟
出版社:暮想出版股份有限公司
出版日期:2024-11-14
$ 225 
金石堂 - 新書排行榜
膽大黨 15
作者:龍幸伸
出版社:東立出版社
出版日期:2024-12-31
$ 105 
金石堂 - 新書排行榜
叛逆玩家 01
作者:花於景
出版社:魔豆文化有限公司
出版日期:2024-11-20
$ 253 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策