家裡人少如何準備晚餐

250種丼飯料珍藏版
大分量飽足丼飯
要做出一碗美味的丼飯除了要學會如何煮出好吃的米飯之外，更重要的是鋪蓋在米飯上的配料。雖說是配飯材料，但其實卻是丼飯的重要靈魂之一，想要吃的飽足，不妨選擇大塊的肉、魚片、海鮮等，搭配重口味的醬汁，料理好後鋪蓋在飯上，大口吃最滿足。

省時簡易丼飯
誰說做料理一定費時又費力？沒時間又不想外食的時候，丼飯就是一項很好的菜單選擇。不妨試著將食材炒燴後淋拌在飯上一起搭配著吃，不僅作法簡單，也很快速方便，而且喜歡什麼料都可以自己調整，豐富又美味。

營養蔬食丼飯
不想餐餐都吃太多肉、想簡單吃的時候，吃蔬食丼飯剛剛好。滿滿的蔬菜、菇類等食材搭配飯一起吃，不僅可以攝取豐富膳食纖維，又不怕吃不飽，讓蔬食也變得不再清淡乏味。

特色風味丼飯
除了常吃常見的日式丼飯、台式蓋飯之外，其實還有許多不一樣的異國風味飯喔！像是韓式的拌飯、南洋風味的咖哩、香料飯等等，也可以試著在家自己做，為丼飯更添不同的滋味與變化。

豐盛蓋麵也好吃
除了丼飯之外，其實蓋麵也是沒時間的料理好選擇！煮麵的時間短比飯更短，因此蓋麵料理更快速方便！下次吃膩飯時，不妨試著變化一下口味，來碗不一樣的蓋麵吧！

餃子大百科
肉類餃子餡
肉類是餃子最基本的餡料風味，由其是豬肉，更是餃子餡最常見的食材，鮮嫩的絞肉加上各式配料，就成了飽滿多汁的餃子餡。除此之外略帶口感的牛肉、風味濃郁羊肉以及清爽的雞肉用來做餃子餡，也別有一番風味！

海鮮餃子餡
帶有大海風味的鮮魚、蝦蟹、花枝、貝類做成的餃子餡，就是有股特別的鮮甜味，而且海鮮的口感獨特，魚蝦肉質細緻；花枝、貝類則帶有嚼勁，不管喜歡何種口感都能滿足。

蔬食餃子餡
只要水分較少的蔬果或是素料也非常適合用來做餃子的內餡，不過因為這些食材在拌打後不易產生黏性，因此可以加點肉類或魚漿來增加餡料的黏稠度，或是先將食材半炒後勾點芡汁也有同樣效果。

250種丼飯料珍藏版
大分量飽足丼飯
要做出一碗美味的丼飯除了要學會如何煮出好吃的米飯之外，更重要的是鋪蓋在米飯上的配料。雖說是配飯材料，但其實卻是丼飯的重要靈魂之一，想要吃的飽足，不妨選擇大塊的肉、魚片、海鮮等，搭配重口味的醬汁，料理好後鋪蓋在飯上，大口吃最滿足。

省時簡易丼飯
誰說做料理一定費時又費力？沒時間又不想外食的時候，丼飯就是一項很好的菜單選擇。不妨試著將食材炒燴後淋拌在飯上一起搭配著吃，不僅作法簡單，也很快速方便，而且喜歡什麼料都可以自己調整，豐富又美味。

營養蔬食丼飯
不想餐餐都...