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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：玉子燒鍋讓你變蛋料理達人
各種風味玉子燒
玉子燒變化吃法
玉子燒鍋新妙用
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作者序
玉子燒又稱厚蛋燒，在日本有各式各樣的口味，本書針對玉子燒徹底剖析美味配方，還有製作撇步及各種玉子燒的應用與變化，讓你用最簡單的食材，作出媲美店家的佳餚！真的一點都不難，一支專用鍋子，簡單就能完成！
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商品資料
- 作者： 楊桃文化
- 出版社： 楊桃文化 出版日期：2017-10-26
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：160頁 開數：11.8*17.6cm
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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