生活i健康：米養生

米養生
吃飯會胖？這可是天大的誤會，米飯其實是減重者的好朋友，也是麩質過敏者的最佳替代主食。米飯能穩定情緒、讓你睡得好，煮成米粥、米湯後，更是有利吸收的溫補良方。吃飯的好處，原來這麼多！

現代人米吃得少，因此更需要吃得巧。發芽米、胚芽米、糙米、黑米，哪種最營養？壽司米、越光米，又有什麼不同？專家帶路，教你讀懂米包裝、聰明選米、正確存放，再挑一只適合自己的鍋，煮飯一點也不難。