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五南文化廣場網路書店旬的父親的舊識來拜託旬前往金澤 「加賀前壽司」的代表「清瀨」壽司店協助激勵繼承人， 旬在百般思考後，答應前往清瀨幫忙。
然而在到達金澤後，旬才發現清瀨的繼承人是名女性， 而且自尊心極強的她還不准旬上料理台！
旬要如何化解對方的敵意，拯救面臨關店危機的清瀨？！
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江戶壽司王 27的圖書 |
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江戶壽司王27 出版社：長鴻出版社 出版日期：2010-03-04 語言：繁體中文 規格：平裝 / 224頁 / 32k/ 13 x 19 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 |
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