只要比別人多2%就可以(新版)-FindBook 找書網 ISBN:4713510945827

內容簡介

　　正在讀這本書的你，很可能一輩子沒有人讚美過你，
　　但我一定要告訴你：有你真好。
　　我想幫你們打光，在你們的優點上打圈圈。
　　你願意打開這本書看，讓我們有機會交流，不是很棒嗎？
　　─蘇國垚

　　★ 比別人多2%的祕訣─
　　．看他的壞，學他的好
　　．工作向上比，生活向下比
　　．想是問題，做才是答案
　　．人生不是藍圖，是拼圖

　　高雄餐旅大學的超人氣教師─蘇國垚，曾經擔任過五星級飯店總經理，他將「五星級的服務精神」帶入校園，把每個學生都當成他的「客戶」，連畢業十年的學生還享有他的「售後服務」！難怪聽過他演講的企業老闆都忍不住呼喊：「我好想當蘇老師的學生啊！」

　　蘇國垚在高雄餐旅大學任教這十多年間，看著年輕的學生來來去去，與他們深談、交心，明白了他們的處境與跌跌撞撞的模樣。有令人心疼、擔憂的孩子，也有需要激勵、嚴厲提點的年輕人。

　　他決定為他們寫下這本書，讓他們在奮鬥的過程中，能有個老師陪著，要拍拍給拍拍，要聽笑話給笑話。讀過這本書，可以充飽了氣，信心滿滿地繼續向前進擊。

　　蘇老師這麼說：

　　．問問題
　　要發問，要表達意見，別人才會看到你，聽到你的聲音。

　　．資優生
　　每個人都有自己獨特的天賦，資優代表某一部分的能力好，既然比旁人多了一點能力，更應該在行有餘力時，多發揮自己的資質助人，才能累積智慧。

　　．人生典範
　　傑出之人之所以傑出，是因為他們有自己的目標、有策略，而且毫不懈怠。忘了自己的夢想嗎？先問自己，你的人生典範是誰？

　　．時間
　　每個人的時間都一樣長，能夠比別人更有效率的管理利用，就能讓時間「加值」。

　　．聽演講
　　不管聽什麼演講，一定會帶來收穫，但要先將自己歸零，不歸零，收不進任何想法，只會浪費時間。

　　．人生拼圖
　　人生不可能有一條康莊大道等著你走，都是一路學、一路看，隨著自己的歷練增加、經驗累積，都會成為未來的一部分。回頭看，原來人生是拼圖，不是藍圖。

　　．與眾不同
　　做事情做到別人不想做的，不能做的，不願意做的，就能與眾不同。

　　．特色
　　擁有別人沒有的特色，就能讓別人記住你，想跟你一起合作。但特色不只是不同，還要有質感。

　　．歷史
　　歷史並非可本上的枯燥乏味，任何事情都有歷史。知道歷史，就理解整個世界不斷流動，任何現況都會改變，擁有歷史觀可以讓自己站在巨人的肩膀上。

作者介紹

作者簡介

蘇國垚

　　美國加州州立科技大學Pomona分校旅館餐飲管理系學士。曾任台北亞都麗緻大飯店總經理、麗緻管理顧問公司執行副總裁、台中永豐棧麗緻酒店總經理、台南大億麗緻酒店總經理。

　　現任國立高雄餐旅大學旅館管理系助理教授、中華航空董事長高級顧問，及王品集團董事。

　　著有《位位出冠軍》、《意外的貴人：一個旅館人的驚奇之旅》、《新eQ：成功，從禮（etiquette）開始》、《款待》、《好服務、壞服務》、《再難纏的客人都不怕！：蘇國垚教你90招對策，破解奧客的疑難雜症》。

新版序
作者序如果，有位老師在你身邊……
前言做快樂的自己

PART 1 只要比別人多2%的自信，就會閃閃發亮
我看到了你沒發現的優點
可以陪老師吃個飯嗎？
三分之一的爸爸
不要讓父母開你的車
別讓對話變成了對嗆
我的課堂五大禁忌
講台下的風景
仗勢的聰明
你的人生典範是誰？
偏食的一代
什麼才是經典？
28歲的總經理

PART 2 只要比別人多2%的熱情，就會找到方向
不發問的學生
看他的壞，學他的好
時間要花在值得的事物上
聽演講的兩種人
你是追求，還是被要求？
想「成為」，得有「作為」
目標決定成就高度
西遊記的團隊精神
結交各式各樣的朋友
如何與陌生人建立關係
法式三明治說話法
聰明要用對地方
關心與用心
階段管理自己的目標

PART 3 只要比別人多2%的積極，就會看到轉機
想是問題，做才是答案
失敗的月暈效應
挑對，不挑錯
贅字世代
情緒存款簿
走出情緒的谷底
分享的快樂
要感動，不要驚動
開會的學問
與問題共存
有目標的時間管理
挑好公司，還是挑好主管？
薪水是短暫的，將來才是重點
從前輩身上學本領

PART 4 只要比別人多2%的用心，就會表現亮眼
人生不是藍圖，是拼圖
走岔路，不迷路
比別人多2%就可以進化
做好小事，就是成就大事
做好旁人不想做的，就是獨特
站穩腳下，才能放眼天下
算命仙教我的事
好教養讓人更美麗
樂在工作，也帶來歡樂
從「哇」到「嗯」
便利商店買不到的東西
三代服務五代的自傲

PART 5 只要比別人多2%的觀察，就有不同視野
五感之旅
勇氣是最好的導遊
珍古德的好奇心
揪感心服務
說好話，做好事
每天都有「賺到了」的快樂
我家比帝寶還要好
好奇，人生就不無聊
多讀歷史豐富視野
看熱鬧與懂門道
我的啟蒙老師
人生的四個角落
後記
我們都愛蘇老師！

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序

作者序

如果，有位老師在你身邊……

　　我常應邀到學校及企業演講，主題有快樂工作、創新、溝通、國際禮儀、優質服務……等，有些學校年年邀請，有些企業也是持續邀我，希望我就不同的主題與其團隊分享。但因為自己的時間有限，無法一一答應，連系上的助理都知道用什麼方法替我回絕演講的邀約了。

　　從聽完演講後收到的來信，我發現其實不管是在學校讀書，或在社會上工作，人人都需要一個可以請教意見的老師，可惜身邊不見得有這樣的人。所以，每一個我教過的學生，只要有問題，不管畢業幾年都可以回來找我，我會提供「終身售後服務」。

　　這些年下來，學生面臨工作上的抉擇或是挑戰時，會來問我的意見。我除了是職涯顧問，還幫他們心理諮詢，不開心的，找我「拍拍」，我會罵罵他們再給他們「拍拍」，要哭的就哭，要聽笑話的有笑話。

　　我的工作就是幫助懵懵懂懂的學生找到方向，讓他們好好地拼出屬於自己的人生拼圖，至於拼出來是什麼樣子，那是他們自己的功課。

　　能一路陪著學生築夢，逐步完成夢想，就是莫大鼓勵。而且我的工作一點也不孤獨，學生們會用他們的行動鼓勵我繼續做下去，在演講的場合也常常收到聽眾立即的回饋，感謝我分享了職場的經驗。能得到他們的肯定，我很感激，知道自己做的事情確實有人珍惜、有人在乎，而且從中獲得啟發。這些激勵讓我更加確定投身於教育是對的。

　　但沒上過我的課的人，或沒聽過我演講的人，我該怎麼對他們釋放善意？我要怎麼鼓勵更多人？我一直相信，很多人都需要被拉一把，尤其是年輕朋友。我因此動了再出書的念頭，希望能分享經驗及想法給更多的人。

　　這本書要獻給我曾經教過、帶過的學生以及新世代的年輕人，希望他們能從本書中悟出快樂之道。

新版序

　　自二○○四年《位位出冠軍》出版後，不知不覺竟又出了6本書。每本書的主題雖不盡相同，但總不脫兩個主題：以服務專業為主的工具書和人生及工作的勵志書。

　　除了新書推廣的簽書演講外，平常受邀外出演講時，常會有讀者拿書請我簽名，這些書上大都寫滿了註記及眉批，甚至有許多則是貼滿了彩色的標籤，再看這些讀者的眼神，多是認同的，是喜悅的，甚至可以看出些許的感激之意。對身為分享理念及經驗作者的我，知道自己的書能夠提醒或協助讀者在工作上解惑，進而建立信心及勇氣，真是感動萬分。

　　《只要比別人多2%就可以》是《位位出冠軍》的進階版，也是受邀去學校及公司行號最常用的主題，天下文化告知要改版，要我寫序。拿起書再翻一次，裡面的小巴已經在新加坡經營一家餐廳了，Eric也去大陸擔任集團中的一家旅館的客務部副理，他們都繼續在自己熱愛的產業中進步，連鈴木一朗已破了美日棒盟通算的4257安打的紀錄，學生及畢業生也都可以告訴我要先定To Be再做To Do，也戲謔地開我的玩笑說他去我禁止他們去的藥妝店買東西⋯⋯，但在不少的校園演講中，還是感受到台生與陸生強烈的差異，台生通常呆滯無趣，陸生則帶著充滿求知上進的眼神望著我尋求解惑；在企業內演講，舉例3×5=15、3×6=18及3×7=24的例子，幾乎所有人還是會指出3×7=24是錯的，就知道這本書應該值得再版，讓更多的人分享。

　　有個朋友用Line傳了一則故事給我：有一位大學教授到鄉間做研究調查主題是「婚姻及愛情」，遇到了一位農夫，教授請教農夫：「什麼叫做愛情，什麼叫做婚姻？」農夫不經思考回：「今天想跟她睡覺，明天還想跟她睡覺，叫做愛情，今天想跟她睡覺，明天得跟她睡覺，叫做婚姻！」好妙的回答。我們的人生中「想做」的事情比例高了，一定比「得做」的比例高，快樂許多。希望這本書可以幫助讀者去調整自己的心態，讓「想做」、「願意做」、「快樂做」的事情多一點，那麼一定會快樂感恩的過日子了。

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