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蔬果排毒完全指南:20種排毒功效特強的蔬果

的圖書
蔬果排毒完全指南:20種排毒功效特強的蔬果 蔬果排毒完全指南:20種排毒功效特強的蔬果

作者:陳彥甫 
出版社:康鑑文化
出版日期:2016-01-06
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:蔬果排毒完全指南:20種排毒功效特強的蔬果

無毒生活 食在安心不生病!



營養師專業配餐+20大高纖低卡蔬果=排毒速效實用家常菜食譜
營養‧美味‧健康‧速效
做好體內環保,排毒一身輕!


˙上班族、愛美瘦身族、銀髮族養生必備
˙美味與營養兼顧,動手做菜照顧全家健康
˙小心無所不在的毒,這樣吃有效排毒
˙無毒生活食在安心,輕鬆養瘦變美
˙自然健康飲食法,強化免疫不生病!

20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜
吃對天然好食物,排毒力UP!
食療排毒效果佳,吃出健康100分!

20種高纖低卡蔬果,天然最健康
生活中毒素無所不在,當體內毒素累積過多,人就容易生病。別擔心!營養師精選20種天然排毒蔬果,協助人體清除廢物,重拾健康元氣生活。

150道排毒享瘦食譜,身體無負擔
食安問題大家怕,自己做菜最安心!150道排毒特效食譜輕鬆做,通便、防癌、抗老、消腫、美肌功效一次滿足,身體清爽無負擔。

五穀雜糧排毒明星,腸道好幫手
特別企劃「五穀雜糧排毒明星排行榜」,五穀雜糧含豐富膳食纖維及植物固醇,是幫助腸道排毒的好幫手,家常菜食譜營養美味,非吃不可!

作者簡介:

陳彥甫 營養師

現職:

聯合營養諮詢中心營養師

學經歷:

輔仁大學食品科學所碩士

基督教醫院營養師

美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:

《超級健康食物排行榜》

《超級排毒食物排行榜》

《超級防癌食物排行榜》

本書榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎

《降血壓食物排行榜》

《腸道排毒這樣吃效果佳》

《清腸排毒食物功效速查圖典》

《神奇對症蔬果汁》

《養生豆漿這樣喝最健康》

《燉補湯這樣吃最養生》

《健康食品保健事典》

《食物安全就要這樣吃》

章節試閱
小心!毒素就在你身邊

不論外在環境或人體代謝的物質,都會產生對身體有害的毒素。這些威脅人體的物質,時時刻刻潛伏在日常生活裡,並且存在於四面八方,唯有瞭解毒素入侵的管道,才能清楚掌握排毒的要訣。

環境汙染

水質、土壤、空氣,都是人類生存不可或缺的要素,隨著社會發展,環境汙染越來越嚴重,最後都由人體概括承受。

菸酒毒害

喝酒過量容易傷肝;香菸點燃後,亦含有4000多種對人體有害的化學物質,也容易致癌。

藥物殘留

1 化學藥品:肉品殘留的抗生素,養殖海產殘留的重金屬殺菌劑,都可能與癌症的發生有關,須避食肥肉...
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作者序
體內排毒刻不容緩 健康吃出輕瘦美

□□近幾年來台灣的食安事件頻傳,從2008年的毒奶事件開始,接連發生瘦肉精、塑化劑、毒醬油、毒澱粉事件等,在2014年9月鬧得沸沸揚揚的餿水油事件後,國人對於食品安全更加重視,不僅大力抵制黑心企業,也開始尋求更天然安全的食材;而吃下肚的「毒」該如何排出體外,也是人們關心的話題。

毒素累積體內,小心腸癌上身

□□其實生活中的毒素無所不在,飲食、不良的生活習慣,也會使身體積存毒素,一旦身體無法排解毒素,外在便會反映某些警訊,例如肌膚黯沉、長痘痘、疲勞、便祕等,提醒我們要適時排...
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目錄
【作者序】體內排毒刻不容緩 健康吃出輕瘦美
【20大超級排毒蔬果排行榜】
小心!毒素就在你身邊
排毒自然養生法—不累、不病、抗老
身體是怎樣排毒的?
簡單排毒5大祕訣
人體清道夫!排毒食材3大功效
毒素終結者!吃進優質營養素增健康

Part 1 全食物天然排毒餐
番薯 高纖鹼性排毒王
高纖地瓜粥‧雙薯沙拉‧蜜薯銀耳湯‧黑糖地瓜薑湯
甜薯紅豆湯‧蜜汁番薯‧松子金薯煎餅‧奶香肉桂烤地瓜
洋蔥 消炎排毒抗氧化
香拌洋蔥絲‧滑嫩親子丼‧薑汁燒肉蓋飯‧蝦仁炒鮮蔬
洋蔥炒肉片‧鮭魚洋蔥炒蛋‧什錦洋蔥湯‧洋蔥鮪魚吐司
大蒜 強效殺菌辛...
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