不一樣的對症調理飲食&養生調息運動

專文推薦3

一位兼容並蓄的醫生

我是一個相信專家，又懷疑專家的人，因為我更相信自己。

做為一個病人，我是一個最麻煩的病人，我會仔細傾聽醫生的分析，然後再自己搜集資料，尋找解答，以確認醫生的說法是正確的，我才會遵循醫生的指示。嚴格說來，這對專業的醫生是不敬的，但我就是這樣一個固執又自我的人。

所以當幾年前，吳永志醫師第一次與我們出版社合作出書時，我的心情是複雜的。原因很簡單，他是一個另類的自然療法醫師，不是台灣認可的西醫與中醫，再加上編輯所描述的他的經歷又是如此特殊，我又如何能相信呢？

我告訴出版社同仁，要仔細確認吳醫師所有的經歷，也仔細閱讀書的全部內容，一定要經歷正確、內容也是一般醫學知識所能理解的範圍，我們才能出版。

就這樣，我們反覆確認，吳醫師的第一本書《不一樣的自然養生法》才得以面世，而書中的主要內容：每日喝蔬果汁健身，再經過我自己的再三理解後，覺得這是有道理的，不妨一試，從此我也成為蔬果汁健身的奉行者。

書出版之後，一紙風行，帶動了台灣蔬果汁養生的風潮，但也引起了一些質疑，有人說他不具備醫師的身分，有人說他經歷誇張。針對他的學經歷及醫師身分，我們一一確認屬實。但我面臨了抉擇：出版這本書是對的嗎？

我重新回到一個出版人的初衷：只要是對讀者有幫助、對讀者有效益的書，都是我們出版的範圍。而我自己做為一個讀者，同時也是「蔬果汁健身」的奉行者，我的感覺如何呢？

想到這裡，我確定吳醫師是對的，這本書的內容是好的，對讀者是有幫助的，因為自從奉行吳醫師的說法之後，我自覺神清氣爽起來。

我只能用「神清氣爽」形容，進一步的私密我不便透露，但我確定吳醫師的說法，對讀者是好的，就這樣，我們與吳醫師走過許多波折，事後看來，許多的說法，只是醫學上的派系之爭，無損於吳醫師的專業與被信賴。

之後，我與吳醫師有了更多的接觸，我發覺吳醫師是一位兼容並蓄的醫師，他曾受過西醫的訓練，也涉獵了中醫的知識，再加上對自然療法的鑽研，他幾乎把所有醫學的優勢，整合成他個人獨特的觀點與診療方法，他會從細微的病灶，探詢各種可能，應用在病人身上。他分析病情的準確性，常讓人驚異。

但更重要的是，他更強調健康的保養，強調一個人如何用健康的生活方法、食用健康的食材、用健康的烹飪方式，以維護一個人的健康，所以他用最多的精力，在推廣健康的飲食與生活態度，其中蔬食與素食，又與當前最熱門的環保綠色生活理論吻合，這也是吸引我最重要的原因。

當然我還是一個不太聽話的病人，我沒有照吳醫師的方式全然奉行，但我的健康有了進步，所以我知道他是位有愛心、有責任心，也是一位真正大愛無私，不是為名利而是真心誠意要去幫助大家的好醫師。

何飛鵬（城邦媒體控股集團首席執行長）



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專文推薦5

一段與吳醫師及其治癒病患的機緣

我本身是一個臨床外科醫師，同時又兼身國立大學醫學院藥理系教授。在歐洲接受過全套神經醫學博士訓練，講究的是以事實、眼見為憑的科學實證醫學法則來進行診斷及治療。在傳統的學院派醫學體系中，對於另類療法，尤其是自然醫學是充滿著懷疑和疏離感的。但既然本身是眼見為憑、實證法則的門徒，對於發生在我行醫生涯之中所親眼所見、親身體會的另類療法事實，我必須承認並予以尊重。

打開人類整個醫療史，就是一部尋找論病施治生理、病理、藥理各方面真理的過程。雖然現在醫藥科學號稱昌明，但那是和過去蠻荒時代相比的，對於人體的整個知識而言，我們可能只比從前多了解了百分之十至二十而已，還有百分之七、八十尚待發掘。我們看過去五十年前的醫療步驟及作為，有很多是落伍、錯誤甚至可笑的，同樣的，未來幾十年後的醫學看現今的醫學，難保不會出現類似的狀況。

既然如此，對於學理部分還不是很清楚，但臨床實際卻有看到效果的經絡醫療、蔬果自然養生等自然療法，就應該採取正面開放的態度，因為說不定在未來某個時候，等這些學理及實證搞得更清楚了，或許變成了醫療的主軸之一，而現今例如治療癌症堅持用代價極大的開刀切除、副作用極大的化療、放射線治療等，會被未來的醫學認為不必要，也是可能的。

認識自然療法吳永志醫師，是透過治療黃秀媛小姐的一段機緣。□秀媛小姐本是我的病患，她歷經車禍頸椎壓迫脊髓，經過我施予外科減壓及固定手術之後，神經症狀改善，且持續在門診追蹤及復健。不料禍不單行，她的左乳房長出硬塊，經過我轉介安排到一般外科檢查及切片，證實為4x2公分大小且擴散至周圍淋巴腺的三期乳腺癌。診斷之後，她又回來我的門診探詢我對治療的建議，我勸她趕快接受外科手術切除，並在之後接受化療及其他治療。

事實上乳癌的治療在最近幾年大有進步，治癒率比過去明顯提升很多。但她卻從此消失了一段時間，大約一年之後，她又出現在我門診，氣色紅潤，自信與喜悅寫在臉上。我詢問應該是開完了刀，作完了化療。她卻回答不曾手術及化療，而是走另外一條路：自然療法。我覺得稀奇，隨即調閱所有前後的影像資料及病理切片報告，確認是乳腺癌無誤，且之後影像學顯示左側乳房硬塊完全消失。

以我個人的看法而言，治病的方向是可以多元的，或許原來開刀及化療也可以治好她的病，藉助的是外力的手術切除和化學分子注入身體去追殺癌細胞；但她選擇了另外一條路，靠經絡調整及蔬果、改變生活作息、改正飲食、運動等，乃至正面思考，調養自身的免疫及其他防衛系統殲除或良化了癌細胞。所以，這次她的命是自然療法救的。至於哪一條路對於治癒的勝算比較大，則有待後續科學性的比較才能定論。不過，可以確定的是自然療法是值得繼續探討和深入研究。

由於黃小姐的這段經驗，當她及夫婿李先生提及二○一○年十月吳永志醫師來台，邀請我見面餐敘時，我便一口答應了。見到了吳醫師夫婦，經過簡單的介紹以後，我才知道，原來他們也是主內弟兄姊妹。他說，他的這一套其實是符合聖經的教訓的，因為，創世紀第一章29節，神說：「看哪，我將遍地上一切結種子的菜蔬和一切樹上所結有核的果子賜給你們作食物。」可見，在伊甸園中，神所賜與人類的食物是蔬果。之後，吳醫師叫我脫去襪子，觀察我腳底的氣色血流，當下就說，我的肝較弱，而且一週頂多只能吃一天的肉，所以他提供給我一些針對強肝的蔬果療法。

在此之後，我盡量執行其吩咐，已有半年之久，感覺的確較為神清氣爽，且通便比較正常。

雖然這只是我對吳醫師粗淺的認識，但是回憶那天跟他討論現代疾病的致病因素，發現現代人飲食偏離健康太多，我們吃太多的肉，太多的加工食品，而且這些食品又有太多的化學汙染，難怪癌症、心血管及中風等等疾病一直持續增加。我想，回歸到較為自然而且符合我們人類老祖宗為身體設計所能承受的食物，應該是較為明智的作法。配合其他自然療法，例如經絡調整及養生運動等等，可能是未來增進人類健康所應該推廣到全民的一種生活方式。

吳醫師囑咐我為其新書寫序，個人才疏學淺，隻字片語若能有益於推廣這種符合聖經旨意的養生方式，則其甚幸。

鄭宏志（台北榮總神經醫學中心 神經修復科科主任∕國立陽明大學醫學院藥理所教授）

專文推薦3

一位兼容並蓄的醫生

我是一個相信專家，又懷疑專家的人，因為我更相信自己。

做為一個病人，我是一個最麻煩的病人，我會仔細傾聽醫生的分析，然後再自己搜集資料，尋找解答，以確認醫生的說法是正確的，我才會遵循醫生的指示。嚴格說來，這對專業的醫生是不敬的，但我就是這樣一個固執又自我的人。

所以當幾年前，吳永志醫師第一次與我們出版社合作出書時，我的心情是複雜的。原因很簡單，他是一個另類的自然療法醫師，不是台灣認可的西醫與中醫，再加上編輯所描述的他的經歷又是如此特殊，我又如何能相信呢？

我告訴出版社...

能幫助更多讀者找回健康是我最大心願！

自從《不一樣的自然養生法》中文版上市以來，在台灣、香港、新馬地區乃至北美及世界各地華人地區，都獲得熱烈迴響，之後並再發行至中國大陸、泰國、韓國以及日本等地，讓我備感榮幸，也深刻感受到百萬讀者對健康的重視與殷求。

可見大家都希望藉由攝取天然無農藥或有機耕作的蔬果、五穀和乾淨的好水以及天然的營養補充品來吃出健康；並且願意懂得修正不良的生活習慣，藉由運動及喜樂的心，啟動自癒與免疫力而促進健康；換言之，更多人是期望能從改變食物與生活作息而重拾健康，不希望生病時才依賴藥物解決病痛。只有徹底明白「病從口入」和「預防勝於治療」的箴言，才能真正擺脫病魔的綑縛，成為健康的主人翁。

由於《不一樣的自然養生法》一出書後，陸續接到許許多多讀者的電郵、傳真來諮詢很多關於個人和親人的健康問題，我卻沒有足夠時間一一健康指導，因此才將讀者的諸多疑惑整理在第二本《不一樣的自然養生法：實踐一○○問》裡，來回應並代替本人為廣大讀者對某些健康需求的疑惑，提出一些共通性的解決方法。

出這兩本書的原意是想讓大家能自救救人，在還沒有生病時時，能有所醒悟，改變以往錯誤的生活習慣，讓人們重新找回真正的健康和快樂！

事實證明，有許多讀者照著這兩本書的內容去做，在短短幾個月內或者一年半載的時間，健康已獲得明顯改善！我看到這些感謝的電郵或傳真，真是滿懷喜悅。感謝神能讓我將畢生的臨床經驗和養生精髓跟百萬讀者分享，讓我即使老了、退休了，甚至上了天堂了，還可將此好書繼續流傳，幫助更多人得到健康！

因此當你擁有這兩本書，並且願意認真執行時，那麼你就好像買了一張全家人的「健康保險單」，身心較有保障，而且也做了一件善事，讓我有足夠的版稅來奉獻給世界各地竭盡心力照顧與輔導弱勢族群的公益團體。我衷心感激！向讀者們說聲：「謝謝你們的大力支持！」因你們也是付出愛心的一份子，你們都是善心的人。

但不可否認，有更多讀者需要更多更詳細的健康知識，卻因我常在各地健康講座或指導、參與公益活動等未能及時回應，讓讀者心如熱鍋上的螞蟻！更有些讀者不辭辛勞遠途來中心希望我能幫忙！每每想到這麼多人渴望健康，便讓我感到心疼。我也因此下定決心抽出時間再出這第三本書。本書共有四個單元：

第一單元，讓全家人都能從預防醫學的角度來保健養生，教導大家如何在生活中實踐不一樣的自然養生法，並提供早午晚的食物內容與生熟食的建議比例，也談及運動、心靈療癒的重要。

第二單元，則是分享數十位個案供讀者參考，讓讀者能從真實個案的食療及營養補充品的使用過程，有個整體的概念來作為參考或作借鏡；讓大家知道，所謂的絕症不一定是絕症，讓大家看到自然療法所發揮的輔助功效。但有一點補充說明，請讀者要特別注意：每個人的病情輕重各異，書中的食療內容以及營養補充品的需求是根據當時病人個別狀況而制定，所以也不盡相同！能改善他人健康的食譜，照吃照做未必就能改善你或者親友的病情及健康。

第三單元，則是希望讀者明白不只是靠著喝幾杯蔬果汁和吃對食物就能得到健康，正確且適量的運動也是健康良藥，跟著我練習「養生調息運動」（隨書附贈示範光碟），就能讓你一整天都充滿朝氣活力。

第四單元，則是分享對症腳底與全身按摩法，這些都是很好的保健方法，可改善肩頸痠痛、頭痛耳鳴、幫助睡眠、減輕疲勞和舒緩緊張的情緒。

健康是整體的，包括身心靈全方位的平衡，多方面的配搭及照顧，是大家應該每天都必須去注意的日常工作。這是我三十多年來的臨床經驗，供大家參考。讀者應視個別病症的不同狀況，尋求當地專業醫生診斷評估後，加以思考分析，再決定採取哪種治療法是可行或最適合的，因為病患自己的決定及信心，加上家庭成員的支持，就已經先醫好了疾病的一半！相反的，懷疑、沒信心、盲目的做任何治療，只會浪費寶貴的時間及金錢，加深身體的痛苦創傷，不可不慎！

在此請容許我以數十年的臨床經驗及經歷，提供一些診斷學上很重要又寶貴的個人見解：在每年做體檢時，務必請醫生在抽血檢驗的項目裡，加上篩檢所有器官的癌症標記指數，這樣就可以提早五年到十五年預知身體上是否有癌細胞的存在；並在日常生活中吃對自己血型的食譜及改變目前的生活方式，並每天喝蔬果汁及補充正確的營養品，就能常保健康。這裡所說的營養補充品都是從天然食物中萃取出其營養精華，目前已能將上天賜與我們的天然元素的營養精華萃取出來放入膠囊或壓成片狀，卻不會改變其營養價值，也不會在治標的同時傷了身體！

當我建議要喝蔬果汁和服用天然的營養補充品時，很多人會問：「這樣喝蔬果汁會不會太寒？這些營養品的成分是什麼？有沒有毒素？會不會有副作用？……」讀者要摒除過去的錯誤觀念，不要以為用化學藥物治病才堪稱最科學、最高明的醫學，而用上天賜給我們的一切自然有機食物反而產生懷疑！要知道，非天然的東西，身體是很難代謝的。有時太容易得到的東西，反而覺得不值錢，太簡單的道理，大家反而不看在眼裡。現代人類追求美食，說是享受人生，其實是糟蹋生命、慢性自殺，往往被私慾蒙蔽導致疾病纏身。

只有天然的東西才能真正幫助身體康復！所謂：「順天者昌，逆天者亡。」天就是指天然，順天是指順其自然，求健康要順著人體自然的本能，用藥物抑制人體的免疫及自癒系統功能乃違反自然，自取滅亡，如何能把病治好呢？

大多數的疾病都是因為免疫及自癒系統失調及不平衡所致。身體才是你最好的檢驗室，馬上就會告訴你最正確的答案，醫生只不過治療小部分的差錯而已，大部分的健康及痊癒還是得靠你自己去努力爭取，其實上天早已在你身體上安置兩位「免疫」及「自癒」的大醫生了。

總括來講，要有一個真正健康的身體其實不難，問題是肯不肯改，肯不肯去做。我將幾十年的臨床經驗裡所遇到的病人分為三類：

第一類是很有信心、恆心，有特高的自律精神，絕不放棄，又有善心和愛心，這類病患康復的成功率很高。

第二類開始時很有信心，但越做越沒恆心，時做時停，這類病患不會好轉，但也沒有惡化，病況不好也不壞。

第三類是還沒開始做就問東問西，健康諮詢後第一句話就說：「好難啊！」馬上用很多藉口，使自己不去做。因此，放棄的那一刻，就是失敗的那一刻。

所以讀者若能有信心、恆心去天天實踐，一定可以在短短幾個月的時間就明顯感受到身心靈的大大轉變。

以下則是我到世界各處演講時，常常與聽眾共勉的座右銘：

★ 世上沒有醫不好的病，只有醫不好的人，因習性難改。

★ 把食物當作你平日的藥物，不要把藥物長期當成你的食物。

★ 吃得好，睡得好，心情好，身體自然會好。

★ 要樂觀，放得下，舒解壓力，有包容寬恕的心。

★ 捨己為人，愛人如己，多去關心並幫助別人。

我期盼讀者好好研讀這三本書，明白我的用心，對內容融會貫通後並願意落實在生活中，把健康經營好！這當然不是一兩天的事，而是要長期的實踐，才會換來一個真正健康的身體。總之，一分耕耘，一分收穫；一分自律，一分成功；健康掌握在自己手中！敬祝大家身體健康，平安快樂！

能幫助更多讀者找回健康是我最大心願！

自從《不一樣的自然養生法》中文版上市以來，在台灣、香港、新馬地區乃至北美及世界各地華人地區，都獲得熱烈迴響，之後並再發行至中國大陸、泰國、韓國以及日本等地，讓我備感榮幸，也深刻感受到百萬讀者對健康的重視與殷求。

可見大家都希望藉由攝取天然無農藥或有機耕作的蔬果、五穀和乾淨的好水以及天然的營養補充品來吃出健康；並且願意懂得修正不良的生活習慣，藉由運動及喜樂的心，啟動自癒與免疫力而促進健康；換言之，更多人是期望能從改變食物與生活作息而重拾健康，不希望生病時才依賴...

PART 1實踐不一樣的自然養生法
》停止致病飲食 》進階調整飲食 》黃金食物比例
》救命飲食原則 》養生療癒運動

PART 2 參考不一樣的對症生機飲食法
》癌症》乳癌》卵巢癌》腸癌 》卵巢多囊腫瘤
》肝癌轉肺癌》頸動脈栓阻（頭暈）》巴金森氏症 》失眠
》高血壓》心臟病》口臭和便秘
》胃食道逆流&便秘》脂肪肝》B型肝炎》疲倦
》甲狀腺機能亢進》甲狀腺機能低下 》糖尿病
》肥胖＆乳癌＆三高》攝護腺肥大》痛風
》更年期

PART 3 學習不一樣的養生調息運動
配合正確的腹式呼吸法，天天持續溫和有氧運動是健康良藥。
每天起床後及睡前至少15 分鐘，依體能狀況選擇適合自己的
養生調息運動，讓身體伸展、動一動，一整天充滿朝氣活力。
》練習養生調息運動的祕訣
》起床與運前運動須知
》14式養生調養運動

PART4 分享不一樣的對症改善按摩
溫和簡單的對症腳底與全身按摩法，都是有益健康的保健方法。
有助改善頭暈頭痛、耳鳴、肩頸腰酸背痛、運動後肌肉酸痛等，
並舒緩緊張情緒、減輕疲勞、幫助入睡、提神醒腦、恢復元氣。
》對症改善按摩11招
》養生保健按摩──神奇腳部按摩法

【致 謝】感謝支持、肯定與鼓勵我的所有人
【附錄1】打蔬果汁的食材處理與喝好水的秘訣
【附錄2】檢驗血液常見的癌標記參考
【附錄3】食品添加物及塑化劑的自然解毒代謝法
【附錄4】用正統抽血篩檢以下的標指數--可在五至十五年前預知癌細胞的存在與起因
【附錄5】足部穴位彩色圖解參考

PART 1實踐不一樣的自然養生法
》停止致病飲食 》進階調整飲食 》黃金食物比例
》救命飲食原則 》養生療癒運動

PART 2 參考不一樣的對症生機飲食法
》癌症》乳癌》卵巢癌》腸癌 》卵巢多囊腫瘤
》肝癌轉肺癌》頸動脈栓阻（頭暈）》巴金森氏症 》失眠
》高血壓》心臟病》口臭和便秘
》胃食道逆流&便秘》脂肪肝》B型肝炎》疲倦
》甲狀腺機能亢進》甲狀腺機能低下 》糖尿病
》肥胖＆乳癌＆三高》攝護腺肥大》痛風
》更年期

PART 3 學習不一樣的養生調息運動
配合正確的腹式呼吸法，天天持續溫和有氧運動是健康良藥。
每...