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新港都‧舊食光

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新港都‧舊食光 新港都‧舊食光

作者:楊路得 
出版社:晨星出版有限公司
出版日期:2017-10-10
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$ 315
樂天KOBO 樂天KOBO
旅行
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:新港都‧舊食光

高雄原為南台灣的工業重鎮,近年治理朝向「綠色」、「生態」、「科技」、「文化」及「自然」的海洋港都而行,由於外來人口多,食的文化與人文生活面貌豐富多元,而更精彩的是街坊巷弄裡的料理與人情味故事。 本書作者以高雄景物、人文史地素養為經緯,以行腳素描巷弄裡家傳、難忘的美食故事,勾勒出高雄數十年來的飲食文化,呈現不同於以往港都高雄的深度與面向。除了巷弄間具有老店人情味的美食品嚐,更有描述每一區的在地發展歷程,可說是親近高雄絕佳的散步方式與在地的米其林指南。

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