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月子餐料理王的圖書 |
月子餐料理王 作者:梁慧敏 出版社:人類智庫數位科技股份有限公司 出版日期:2018-03-14 語言:中文 |
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*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦閱讀*
把握產後30天黃金期,特調4週坐月子養身餐
●產後第1週以促進傷口復原、排惡露、健脾開胃為調養重點。飲用生化湯、多吃豬肝等內臟類食物,可幫助排除惡
露、改善貧血。
●產後第2週以補氣血、消水腫、增強體力、預防產後憂鬱為調養重點。適量食用吃豬腰,可滋補腎臟、健脾開胃。
此外,也可多吃牛肉、紅莧菜等富含鐵質的食物。
●產後第3、4週以催乳、強健腰膝、養心安神、恢復元氣為調養重點。多吃富含優質蛋白質的魚類、海鮮、雞肉等,
可促進泌乳、加速傷口復原。以滋補藥材如杜仲、牛大力等煲湯,能強健筋骨、改善痠痛。
●本書提供產後坐月子各階段時補重點,以藥膳聖品、營養主食、元氣料理、高纖蔬食、點心甜品、養生茶飲做分類。
各式豐富餐點,能提供媽咪滿滿的營養活力,為未來的健康打下良好基礎。月子坐得好,自然青春不老。
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