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義大利麵料理王

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義大利麵料理王 義大利麵料理王

作者:李建軒陳建州 
出版社:人類智庫數位科技股份有限公司
出版日期:2018-04-02
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樂天KOBO 樂天KOBO
飲食
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:義大利麵料理王

121道義大利麵料理,輕鬆做出好滋味

介紹形形色色的義大利麵,解說煮麵的技巧要領,和增添風味、提點香氣的各式辛香料,輕輕鬆鬆就能做出一盤盤

Q彈好吃的義大利麵,滿足挑剔的味蕾。

11種義大利麵常用醬料製作剖析,只要按部就班,不管紅醬(番茄醬)、白醬(奶油醬)、青醬(羅勒醬)、黃醬

(南瓜醬)、黑醬(黑橄欖醬)、清醬(橄欖油醬)哪種口味,通通輕而易舉。

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