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餅乾.蛋糕料理王

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餅乾.蛋糕料理王 餅乾.蛋糕料理王

作者:吳金燕 
出版社:人類智庫數位科技股份有限公司
出版日期:2018-06-12
語言:中文   
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$ 140
樂天KOBO 樂天KOBO
飲食
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:餅乾.蛋糕料理王

作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,

將多年的教學成果和常見問題融入本書,

收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、麵包、餅乾和點心作法,

無論是繽紛美味的蛋糕、酥軟或有嚼勁的麵包、酥脆香甜的手工餅乾、各種常見的小西點,同時介紹具有異國特色的

點心食譜,內容非常豐富,

無論有無製作西點經驗的人,都可以從書中找到想試做的食譜。

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