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滷肉‧燉肉料理王

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滷肉‧燉肉料理王 滷肉‧燉肉料理王

作者:編輯部 
出版社:人類智庫數位科技股份有限公司
出版日期:2018-07-30
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樂天KOBO 樂天KOBO
飲食
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:滷肉‧燉肉料理王

136道美味家常滷肉&燉肉大集合

香醇濃郁的滷肉、滷味,當作配菜、零嘴皆宜,

大廚親授數十種滷汁祕方,教您做出零失敗的滷肉和滷味。

百吃不膩的風味燉肉,是最下飯的家庭常備菜,

無論是佐餐或帶便當,永遠是最受歡迎的人氣料理。

書中每道食譜,皆提點關鍵烹飪祕訣,助您快速上手出好菜。

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