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112種超人氣手作麵包的圖書 |
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112種超人氣手作麵包 作者：黎國雄 出版社：人類智庫數位科技股份有限公司 出版日期：2017-10-26 |
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圖書介紹 - 資料來源：樂天KOBO 評分：
圖書名稱：112種超人氣手作麵包
本書介紹了112種風味各異的麵包，可以滿足不同人群的口味需求。
全書將麵包的製作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段，採取循序漸進的教學原則，無論有無經驗，都可輕
鬆掌握；且每款麵包的後面都附有詳細的步驟圖片及文字解析，名師實際操作，只要你認真學習，就一定能做出美味
的麵包。
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