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禪味點心的圖書 |
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做點心,
簡單,就是一種禪味;
安心,就是一種禪味;
自在,就是一種禪味;
隨緣,就是一種禪味。
禪味點心,
化繁為簡,隨緣變化,
最新鮮的天然食材、最簡單的準備、最簡單的烹調,
讓你以純淨的禪心做點心!
資深主廚陳滿花以禪心烹調的50道點心,
做法簡單,點心真功夫卻不簡單!
煎功夫、烤功夫、蒸功夫、釀功夫、涼點功夫,
即使是料理新手,也能全部一次學會中式、西式點心要領。
大家喜愛的銅鑼燒、燙舌餅、蔬菜盒子、咖哩餃、布朗尼、土鳳梨酥、南瓜包、蜜金棗、甜甜圈、黑糖糕、蘋果醬、綠豆黃、芋香雪花糕……,
設計了更健康美味的配方,更容易製作的方法,
讓我們以禪心,重新玩味點心世界!
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