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The Cheese Lover’s Companion
的圖書
The Cheese Lover’s Companion: The Ultimate A-to-Z Cheese Guide With More Than 1,000 Listings for Cheeses & Cheese-related Terms 作者：Herbst ,Ron,Sharon Tyler/ Herbst 出版社：Harpercollins 出版日期：2007-07-31 語言：英文 規格：平裝 / 13.3 x 18.4 x 2.5 cm / 普通級
圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分：
圖書名稱：The Cheese Lover’s Companion
內容簡介
Profiles hundreds of international cheeses while explaining such terms as casein, rennet, and whey, in a cross-referenced guide that makes recommendations for cheese selection, storage, and serving. Original.
詳細資料
規格：平裝 / 13.3 x 18.4 x 2.5 cm / 普通級
作者：艾莉
出版社：方智出版社股份有限公司
出版日期：2022-05-01
66折： $ 284
作者：陳其正（醜爸）
出版社：方智出版社股份有限公司
出版日期：2020-03-01
66折： $ 198
作者：陳志恆
出版社：圓神出版社
出版日期：2018-12-01
66折： $ 185
作者：陳珮甄 Selena
出版社：圓神出版社
出版日期：2023-04-01
66折： $ 231
作者：PCuSER研究室
出版社：PCuSER電腦人文化
出版日期：2023-03-04
$ 149
作者：杉井光
出版社：皇冠文化出版有限公司
出版日期：2024-09-30
$ 284
作者：強納森．海德特
出版社：網路與書股份有限公司(台灣分公司)
出版日期：2024-11-29
$ 379
作者：冨樫義博
出版社：東立
出版日期：2024-12-23
$ 105
作者：楊佳燊 (Jason Yang)
出版社：商周出版
出版日期：2024-12-26
$ 316
作者：海倫．普魯克羅斯、詹姆斯．林賽
出版社：八旗文化
出版日期：2025-01-02
$ 420
作者：長月達平
出版社：青文出版社股份有限公司
出版日期：2025-01-08
$ 213
作者：タカヒロ
出版社：青文
出版日期：2025-01-02
$ 110
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