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Danni’s Juke Joint Comfort Food

的圖書
Danni’s Juke Joint Comfort Food Danni’s Juke Joint Comfort Food

作者:Rose 
出版社:Harvest Publications
出版日期:2023-11-07
語言:英文   規格:精裝 / 336頁 / 普通級/ 初版
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$ 1330
博客來 博客來
美洲料理
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Danni’s Juke Joint Comfort Food

內容簡介

"Bold and irresistible Southern-inspired home cooking from internet sensation and Food Network personality Danni Rose, packed with memories, family history, and laugh-out-loud stories. Danni Rose grew up eating real Southern home cooking surrounded by family, friends, and community-at church potlucks and at her daddy’s juke joint, Haywood’s Place. These memories inspire the food she shares today with her millions of fans online and in the pages of this book, like Cheddar Pancakes with BBQ Pulled Pork; Daddy’s Fried; Cheese Grits; Cajun Deviled Eggs; Jack & Pepsi Slushies; Spatchcocked Whole Fried Chicken; Ole Skool Mac ’n’ Cheese; Pot Likker Greens; and Church Lady Candied Apples. Every recipe is made for home cooks and packed with big, bold, and as Danni would say "sopped up flava." With origin stories, practical tips, irresistible photos, and more, Danni takes you inside the culture of juke joints-word-of-mouth hangouts where folks gathered to drink, eat, dance, gossip, and have a good time-as well as family cookouts, fish fries, social savings clubs, and more. Every page overflows with Danni’s larger-than-life personality and love of good home cooking"--

 

詳細資料

  • ISBN:9780063281059
  • 規格:精裝 / 336頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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