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Gastronomy and Food Science

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Gastronomy and Food Science Gastronomy and Food Science

出版社:Academic Press
出版日期:2020-09-18
語言:英文   規格:平裝 / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Gastronomy and Food Science
 

詳細資料

  • ISBN:9780128200575
  • 規格:平裝 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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