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Culture of the Fork: A Brief History of Food in Europe

的圖書

Culture of the Fork: A Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe

作者：Rebora　
出版社：Columbia University Press
出版日期：2001-10-17
語言：英文規格：精裝 / 224頁 / 23.6 x 13.5 x 2 cm / 普通級/ 譯本

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	$ 2400	博客來	流行文化研究

圖書名稱：Culture of the Fork: A Brief History of Food in Europe

詳細資料

ISBN：9780231121507
規格：精裝 / 13.3 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級 / 譯本

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