[EDIZIONE IN LINGUA INGLESE] Mineo, c’è sempre stata. Dovrebbe essere un sito dell’Unesco, i suoi figli illustri partono dal V sec. a.C. fino ai giorni nostri. Il parco archeologico di Paliké-Rocchicella è stato il primo a nascere nella provincia di Catania; è da visitare perché ha il tempio costruito dal re dei Siculi Ducezio per gli Dei Palìci, là dove era presente il lago vulcanico di Naftìa. Nel territorio del Comune c’è il castello di Serravalle che si vede bene percorrendo la Ss. 417 Catania-Gela e poi il Mongialino o Montalfone, unico nel suo genere. Questo paese si sviluppa a cavallo su due colline naturali; il tessuto urbano del borgo è di stampo medievale e conserva diversi monumenti, tra cui chiese e palazzi con dei bei prospetti in stile tardo barocco e neoclassico. Le sue colture sono soprattutto agrumeti, uliveti, cereali e anche vigneti. Con questa piccola guida abbiamo voluto presentare ai viaggiatori il nostro paese. Buona visita!