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James Beard’s New Fish Cookery

的圖書
James Beard’s New Fish Cookery James Beard’s New Fish Cookery

作者：Beard,James　
出版社：Little Brown & Co
出版日期：1994-12-01
語言：英文   規格：平裝 / 15.9 x 24.1 x 3.2 cm / 普通級/ 初版
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$ 1559
博客來 博客來
海鮮
圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：James Beard’s New Fish Cookery

內容簡介

A healthful, dramatically simplified book on cooking techniques for preparinglow cholesterol, low calorie seafood, with over 500 recipes.
 

詳細資料

  • ISBN：9780316085007
  • 規格：平裝 / 15.9 x 24.1 x 3.2 cm / 普通級 / 初版
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