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Shakespeare’s Kitchen

的圖書
Shakespeare\ Shakespeare's Kitchen: Renaissance Recipes for the Contemporary Cook

作者:Segan,Francine/Turner,Tim(PHT)/O’Connell,Patrick(FRW) 
出版日期:2003-10-01
語言:英文   規格:精裝 / 21 x 26 x 2.5 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Shakespeare’s Kitchen

內容簡介

A noted food historian brings to life the classic foods of William Shakepeare's world in a series of updated, easy-to-prepare recipes, drawn from sixteenth- and seventeenth-century cookbooks, for a variety of tasty dishes that include Grilled Tuna with Carrots and Sweet Onions, Fish Bisque with Chestnuts and Artichokes, and Red Snapper with Caviar, among others. 35,000 first printing.
 

詳細資料

  • ISBN:9780375509179
  • 規格:精裝 / 21 x 26 x 2.5 cm / 普通級 / 初版
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