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Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails

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Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails

作者:Editors of Punch(COR)/Munro 
出版社:Ten Speed Pr
出版日期:2018-10-02
語言:英文   規格:精裝 / 17.8 x 20.3 x 1.9 cm / 普通級
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葡萄酒與其它酒精飲料
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails

內容簡介

A giftable collection of 70 cocktails built to fortify against the cold, featuring essential classics; updated riffs on traditional toddies, punches, nogs, and spiked coffees; and thoroughly modern drinks built to channel the season.

Packed with hot, spiced, and buttered seasonal imperatives, plus plenty of nostalgic favorites and homegrown creations, Winter Drinks offers the ultimate collection of cold-weather cocktails, both classic and modern. Curated by the PUNCH editorial team with the help of its network of top bartenders, each recipe has been tested and adapted to contemporary tastes, alongside creative tweaks that offer new ways to incorporate the season’s flavors into foolproof drinks. PUNCH covers the ins and outs of making a spirit infusion, how to batch drinks for a crowd, how to bottle favorite stirred drinks and freeze them ahead for on-the-fly Manhattans and martinis, three-step syrups and shrubs to keep on hand, and tips and tools to build a winter-ready bar.
 

詳細資料

  • ISBN:9780399581663
  • 規格:精裝 / 17.8 x 20.3 x 1.9 cm / 普通級
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