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Food Industries

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Food Industries

作者：Mark、J.、Strange、R.、Burns、J　
出版社：CRC Press
出版日期：1993-05-01
語言：英文規格：精裝 / 816頁 / 25.4 x 17.78 x 4.29 cm / 普通級 / 初版

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	$ 31625	博客來	化學理論與應用

圖書名稱：Food Industries

詳細資料

ISBN：9780412356605
規格：精裝 / 816頁 / 25.4 x 17.78 x 4.29 cm / 普通級 / 初版
出版地：美國
適讀年齡：18歲以上

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