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101 Things I Learned in Culinary School
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圖書名稱：101 Things I Learned in Culinary School
內容簡介
Combines artful graphics with 101 lighthearted anecdotes, clear explanations, tricks of the trade and other tips, with each book providing concise lessons in a particular career field.
詳細資料
規格：精裝 / 19.1 x 14 x 2.5 cm / 普通級
作者：吉井理人
出版社：堡壘文化
出版日期：2024-01-04
66折： $ 277
作者：羅德．達爾
出版社：小天下
出版日期：2022-10-27
66折： $ 924
作者：BRYAN LE
出版社：聯經出版事業股份有限公司
出版日期：2021-06-10
66折： $ 297
作者：高堯楷
出版社：方智出版社股份有限公司
出版日期：2023-04-01
66折： $ 257
作者：詹姆斯．克利爾
出版社：方智出版
出版日期：2019-06-01
$ 260
作者：比約恩．納提科．林德布勞 (Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri)
出版社：先覺
出版日期：2023-02-01
$ 355
作者：遠藤達哉
出版社：東立
出版日期：2024-04-26
$ 114
作者：邱律蒼、劉容菁
出版社：國際學村
出版日期：2022-09-01
$ 270
作者：凝微
出版社：台灣角川股份有限公司
出版日期：2024-05-16
$ 237
作者：尾田榮一郎
出版社：東立
出版日期：2024-04-25
$ 109
作者：南勝久
出版社：尖端漫畫
出版日期：2024-05-15
$ 119
作者：李淳廉
出版社：麥浩斯
出版日期：2024-05-11
$ 336
金石堂
