博客來Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they prepared them. Actual recipes — from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers and rose pie. 49 illustrations.
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Apicius Cookery and Dining in Imperial Rome的圖書 |
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Apicius Cookery and Dining in Imperial Rome 作者：Vehling,Joseph Dommers 出版社：Dover Pubns 出版日期：1977-06-01 語言：英文 規格：15.9 x 23.5 x 1.9 cm / 普通級/ 單色印刷 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：Apicius Cookery and Dining in Imperial Rome
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