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The Pasta Bible的圖書 |
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The Pasta Bible 作者：Silvio Rizzi 出版社：N/A 出版日期：1996-09-26 語言：原文書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：The Pasta Bible
This authoritative guide to all types of pasta, noodles, and dumplings in cuisines from around the world provides a complete history of noodles, noodle-making, and noodle varieties and includes more than 80 recipes for great dishes, including soups, pasta salads, a wide variety of main dishes, and some surprising desserts. 1,000 color photos.
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