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Rao’s Cookbook: Over 100 Years of Italian Home Cooking

的圖書
Rao\ Rao's Cookbook ─ Over 100 Years of Italian Home Cooking

作者:Pellegrino,Frank/Pileggi, Nicholas (INT)/ Rao’s (Restaurant)/ Hellerstein, Stephen (PHT)/Pileggi,Nicholas 
出版社:Random House Inc
出版日期:1998-04-01
語言:英文   規格:精裝 / 183頁 / 2.5 x 20.3 x 24.1 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Rao’s Cookbook: Over 100 Years of Italian Home Cooking

內容簡介

The owner of the always-booked, one-hundred-year-old Italian restaurant in East Harlem, New York, presents for the first time the recipes for all of its famous dishes, accompanied by photographs and testimonials from celebrity patrons. 25,000 first printing.
 

詳細資料

  • ISBN:9780679457497
  • 規格:精裝 / 20.3 x 24.1 x 2.5 cm / 普通級 / 初版
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