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Chez Panisse Cooking

的圖書
Chez Panisse Cooking Chez Panisse Cooking

作者:Bertolli,Paul/Waters,Alice/Skoff,Gail(PHT) 
出版社:Random House Inc
出版日期:1994-10-01
語言:英文   規格:18.4 x 23.5 x 3.2 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版
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生活
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Chez Panisse Cooking

內容簡介

Provides recipes and menus from the Berkeley, California, restaurant renowned for its innovations in American cooking
 

詳細資料

  • ISBN:9780679755357
  • 規格:平裝 / 18.4 x 23.5 x 3.2 cm / 普通級 / 初版
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