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Classic Indian Cooking

的圖書
Classic Indian Cooking Classic Indian Cooking

作者:Julie,Julie/Shani,Sahni 
出版社:Harpercollins
出版日期:1980-10-01
語言:英文   規格:精裝 / 541頁 / 4.4*17.1*24.1 cm / 普級 / 單色印刷
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博客來 博客來
亞洲料理
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Classic Indian Cooking

內容簡介

A complete initiation into the art of Indian cooking that includes easily available ingredients, step-by-step instructions, line drawings, and culinary secrets from India's great cooks
 

詳細資料

  • ISBN:0688037216
  • 規格:精裝 / 541頁 / 4.4 x 17.1 x 24.1 cm / 普通級
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