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Girl Hunter的圖書 |
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Girl Hunter: Revolutionizing the Way We Eat, One Hunt at a Time 作者：Pellegrini,Georgia 出版社：Perseus Books Group 出版日期：2013-01-29 語言：英文 規格：平裝 / 15.2 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：Girl Hunter
內容簡介
A provocative account by a French Culinary Institute graduate describes the experiences that changed her views on meat sourcing and informed her resolve to take up hunting, describing her research with skilled professionals and her subsequent efforts to create recipes using foods she can supply for herself.
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