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Danny Loves Pasta

的圖書
Danny Loves Pasta Danny Loves Pasta

作者:Freeman 
出版社:Alpha Books
出版日期:2023-06-27
語言:英文   規格:精裝 / 240頁 / 23.34 x 19.53 cm / 普通級/ 初版
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博客來 博客來
義大利料理
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Danny Loves Pasta

內容簡介

Master the art of pretty--and delicious--pasta!

Danny Freeman loves pasta. In Danny Loves Pasta, he teaches you how to make your own colorful and creative fresh pasta, unlike anything you can find at the store.

With no special equipment needed, you can take simple ingredients like flour, eggs, beets, and spinach, and turn them into vibrant works of delicious pasta art in every color of the rainbow. This book features:

  • 8 easy dough recipes (vegan and gluten-free options included)
  • 17 ways to add color (with all-natural ingredients!)
  • 14 foundations for pattern making, from Tie-Dye to Spirals
  • 14 traditional pasta shapes, from Tagliatelle to Farfalle
  • 17 new pasta shapes, from Candy to Rose Ravioli
  • 25 fun fillings and sauces, from Spinach-Ricotta Filling to Pizza Pasta

Choose your dough, pattern, shape, and filling, then pair your creations with the perfect sauce for a delicious meal any day of the week. The pastabilities are endless!

 

作者簡介

Danny Freeman is the Italian-American creator behind the popular TikTok (948K) and Instagram (127K) accounts @DannyLovesPasta, where he’s known for making colorful and eye-catching fresh pasta. His unique approach to pasta making has gained more than 1 million followers across both platforms since starting his accounts last year. And as TikTok said on its own account: @DannyLovesPasta is a master! His videos have been viewed more than 300 million times and his work has been featured by Buzzfeed, Yahoo News, the Food Network, the FeedFeed, the Rachael Ray Show, and Bored Panda.

 

詳細資料

  • ISBN:9780744078336
  • 規格:精裝 / 240頁 / 23.34 x 19.53 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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