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Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector

的圖書
Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector

作者:Sloan 
出版社:Butterworth-Heinemann
出版日期:2003-12-04
語言:英文   規格:平裝 / 224頁 / 15.2 x 22.9 x 1.3 cm / 普通級
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector
 

詳細資料

  • ISBN:0750657677
  • 規格:平裝 / 224頁 / 15.2 x 22.9 x 1.3 cm / 普通級
  • 出版地:英國
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