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660 Curries

的圖書
660 Curries 660 Curries

作者:Iyer- Raghavan 
出版社:Workman Pub Co
出版日期:2008-05-01
語言:英文   規格:768頁/22.2*19.7*3.2cm
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$ 943
金石堂 金石堂
各國食譜
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:660 Curries

內容簡介

An IACP award-winning Cooking Teacher of the Year presents a food lover's collection of more than six hundred tempting curry recipes, including appetizers, main courses, vegetable dishes, breads, sauces, and spice rubs, featuring both traditional, regional curries from around the subcontinent and innovative contemporary dishes. Simultaneous.
 

詳細資料

  • ISBN:9780761137870
  • 規格:平裝 / 19.7 x 22.2 x 3.2 cm / 普通級
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