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Zwilling J. A. Henckels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care
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| Zwilling J.A. Henckels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care
作者：Elliot,Jeffrey/Dewan,James P.
出版日期：2010-09-23
語言：英文 規格：精裝 / 21.6 x 26.7 x 4.4 cm / 普通級
| 圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分： 評分：
圖書名稱：Zwilling J. A. Henckels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care 內容簡介
The definitive book on knife skills from the knife manufacturer recognized worldwide as the symbol of the best quality and function.
詳細資料
- ISBN：9780778802563
- 規格：精裝 / 21.6 x 26.7 x 4.4 cm / 普通級
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