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Zwilling J. A. Henckels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care

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Zwilling J.A. Henckels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care Zwilling J.A. Henckels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care

作者:Elliot,Jeffrey/Dewan,James P. 
出版日期:2010-09-23
語言:英文   規格:精裝 / 21.6 x 26.7 x 4.4 cm / 普通級
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Zwilling J. A. Henckels Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care

內容簡介

The definitive book on knife skills from the knife manufacturer recognized worldwide as the symbol of the best quality and function.
 

詳細資料

  • ISBN:9780778802563
  • 規格:精裝 / 21.6 x 26.7 x 4.4 cm / 普通級
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