購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

The Adventurous Foodie: 700 Foods You Should Try from Around the World

的圖書
The Adventurous Foodie: 700 Foods You Should Try from Around the World The Adventurous Foodie: 700 Foods You Should Try from Around the World

作者:Stern 
出版社:Rizzoli International Publications
出版日期:2023-03-21
語言:英文   規格:精裝 / 632頁 / 普通級/ 初版
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
 
$ 580
博客來 博客來
主題旅遊總論
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Adventurous Foodie: 700 Foods You Should Try from Around the World

內容簡介

This eminently browsable, dip-in/dip-out book is an indispensable guide to the most interesting, iconic, and unique foods from 155 different countries.

Alexandre Stern has compiled a veritable "bucket list" of foods to try at least once in life. Bringing together gastronomy, discovery, and travel, this geographically organized journey highlights more than 700 culinary specialties spanning five continents.

There is much food trivia and history to ponder: the common carrot originated in Afghanistan, while fish sperm is prized in Japan. Baba au rhum--famed as a refined masterpiece of upscale French patisserie--was invented in Poland as a humble, rumless cake. Closer to home, we learn that New England lobster, now a luxury, was once considered fit only for the poor.

Organized alphabetically by continent and country, this is an engaging tour of the world’s pantry from soup to nuts, including fruits, vegetables, spices, breads and baked goods, seafood, meats, dairy, drinks, and much more. Highly browsable, this is an inspirational guide to new tastes and culinary adventures.

 

作者簡介

Alexandre Stern is a member of the prestigious Collége Culinaire de France, an association of France’s top culinary professionals. Alain Ducasse, the celebrated French chef, has published Bistro: Classic French Comfort Food, Nature: Simple, Healthy, and Good, Cooking for Kids, Cooking School, and Simple Nature.

 

詳細資料

  • ISBN:9780789344014
  • 規格:精裝 / 632頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
學習樹系列套書:四年級(健康X數學)
作者:學習樹研究發展總部
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2019-05-28
66折: $ 607 
金石堂 - 今日66折
美味陷阱:你吃的是食物不是食物!揭發假天然、真添加的美味騙局[只吃真原味升級版]
作者:馬克.史蓋茲克
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2020-11-24
66折: $ 231 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
GQ 中文版 3-4月號/2025 第315期(三款封面隨機出貨)
$ 225 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
別對每件事都有反應【2025限量暢銷特典版】:淡泊一點也無妨,活出快意人生的99個禪練習!
作者:枡野俊明
出版社:悅知文化
出版日期:2024-12-18
$ 260 
金石堂 - 暢銷排行榜
是你讓我無法呼吸(4)【特裝版】
作者:澄谷ゼニコ
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2025-04-24
$ 750 
金石堂 - 暢銷排行榜
與妳相戀到生命盡頭 (首刷限定版) 07
作者:あおのなち
出版社:東立出版社
出版日期:2025-03-06
$ 152 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
西遊記下
作者:吳承恩
出版社:新華先鋒(滾石移動)
出版日期:2025-02-21
$ 180 
金石堂 - 新書排行榜
每晚啾啾吸血後嬌羞撒嬌的吸血鬼公主(1)
作者:岩柄イズカ
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2025-03-10
$ 174 
金石堂 - 新書排行榜
政宗君的復仇 -engagement- 13(完)
作者:Tiv
出版社:東立出版社
出版日期:2025-03-31
$ 105 
金石堂 - 新書排行榜
風之谷 豪華版(上)
作者:宮崎駿
出版社:台灣東販股份有限公司
出版日期:2025-03-06
$ 1422 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策