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Morel Hunting: How to Find, Preserve, Care For, and Prepare the Wild Mushrooms
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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:Morel Hunting: How to Find, Preserve, Care For, and Prepare the Wild Mushrooms 內容簡介
Identifying the most popular wild mushroom and distinguishing them from false morels Color photos and full descriptions of the 5 morel types--black morels, half-cap, and gray, yellow, and big-foot--for easy identification When and where to hunt to find the most morels in season Hunting morels by tree type Cleaning, preserving, and drying morels Basic cooking techniques--plus special recipes
詳細資料
- ISBN:9780811708340
- 規格:平裝 / 14 x 21.6 x 0.6 cm / 普通級
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| 作者:梅爾.羅賓斯 出版社:采實文化事業股份有限公司 出版日期:2022-03-31 66折: $ 297 | | 作者:朱莉亞.唐納森 出版社:采實文化事業股份有限公司 出版日期:2021-01-07 66折: $ 211 | | 66折: $ 660 | | 作者:張萌 出版社:方智出版社股份有限公司 出版日期:2023-02-01 66折: $ 231 | |
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| 作者:横槍メンゴ 出版社:青文出版社股份有限公司 出版日期:2025-01-08 $ 111 | | 作者:瓦力 出版社:時報文化出版企業股份有限公司 出版日期:2025-01-07 $ 300 | | 作者:琴山 出版社:東立出版社 出版日期:2025-01-06 $ 162 | | 作者:郭仕鵬 出版社:朱雀文化事業有限公司 出版日期:2018-07-03 $ 221 | |
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| $ 395 | | $ 110 | | $ 255 | | 作者:邱議瑩、林芝安、林唯莉、曾 出版社:遠見天下文化出版股份有限公司 出版日期:2024-12-30 $ 395 | |
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