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What to Drink With What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food With Wine, Beer, Sake, Spirits, Coffee, Tea-- Even Water--

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What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from

作者:Andrew/Page,Dornenburg,Karen/Sofronski,Michael(PHT) 
出版社:Little Brown & Co
出版日期:2006-10-01
語言:英文   規格:精裝 / 19.7 x 26 x 3.2 cm / 普通級
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:What to Drink With What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food With Wine, Beer, Sake, Spirits, Coffee, Tea-- Even Water--

內容簡介

In a comprehensive guide to matching food and drink, the authors of such acclaimed volumes as The New American Chef feature more than 1,500 entries that provide a wide-ranging food and beverage pairing reference, with helpful tips on what to drink with everything from pancakes to exotic international specialties and covering wine, beer, spirits, coffee, tea, and more.
 

詳細資料

  • ISBN:9780821257180
  • 規格:精裝 / 19.7 x 26 x 3.2 cm / 普通級
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