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Soupology: The Art of Soup from Six Simple Broths

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Soupology: The Art of Soup from Six Simple Broths Soupology: The Art of Soup from Six Simple Broths

作者:SmithDre 
出版社:Rizzoli International Publications
出版日期:2020-09-08
語言:英文   規格:精裝 / 160頁 / 普通級 / 初版
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飲食總論
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Soupology: The Art of Soup from Six Simple Broths
 

作者簡介

Drew Smith is former editor of The Good Food Guide, an annual review of Britain’s best restaurants, which was a number one best seller for many years. He has been a restaurant writer for The Guardian and is a three-time winner of the Glenfiddich award.

 

詳細資料

  • ISBN:9780847868926
  • 規格:精裝 / 160頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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