購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications

的圖書
Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications

出版社:CRC Press
出版日期:2024-11-29
語言:英文   規格:平裝 / 356頁 / 25.4 x 17.78 x 1.88 cm / 普通級/ 初版
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
 
$ 5099
博客來 博客來
食品科學
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications

內容簡介

This book addresses cereal’s role in food security, allergens in grains, phytochemical profile, industrial applications, health benefits, global standard, postharvest losses, and advances in cereal processing.

 

作者簡介

Gulzar Ahmad Nayik, Mohammad Javed Ansari

 

詳細資料

  • ISBN:9781032171593
  • 規格:平裝 / 356頁 / 25.4 x 17.78 x 1.88 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
滿心冥想:印度的百年神性意識傳授,一場切實可行的靈性實驗
作者:葛木雷什‧D‧巴特爾、 約書亞‧波洛克
出版社:方智出版社股份有限公司
出版日期:2023-04-01
66折: $ 211 
金石堂 - 今日66折
暗夜飛行者【喬治馬汀NETFLIX影集原著】
作者:喬治.馬汀
出版社:寂寞出版社
出版日期:2018-11-01
66折: $ 277 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
把時間買回來:讓你一本驚醒、一本初衷的經管奇書
作者:丹.馬特爾
出版社:一起來出版
出版日期:2024-09-11
$ 363 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
你願意,人生就會值得:蔡康永的情商課3
作者:蔡康永
出版社:如何出版
出版日期:2024-08-01
$ 316 
金石堂 - 暢銷排行榜
如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師(13)限定版
作者:豐田悠
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-01-03
$ 158 
金石堂 - 暢銷排行榜
深夜食堂29
作者:安倍夜郎
出版社:新經典圖文傳播有限公司
出版日期:2024-12-25
$ 190 
 
博客來 - 新書排行榜
找到人生C位的邊緣人:從沒救到得救的大坦誠成長記【博客來親簽版】
作者:大坦誠
出版社:親子天下
出版日期:2025-01-02
$ 331 
博客來 - 新書排行榜
神奇柑仔店系列:招財貓的每一天(首刷限量贈送三款喵喵納福小卡)
作者:廣嶋玲子
出版社:親子天下
出版日期:2024-12-30
$ 284 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
走入森林:故事結構的五幕之旅
作者:約翰.約克
出版社:商周出版
出版日期:2024-12-26
$ 460 
博客來 - 新書排行榜
麵包小偷5:熱呼呼的麵包車
作者:柴田啓子
出版社:采實文化
出版日期:2024-12-26
$ 252 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策