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Butchery & Sausage-Making for Dummies
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分：
圖書名稱：Butchery & Sausage-Making for Dummies
內容簡介
Teaches how to butcher, cure, and smoke meat, presents the secrets of sausage-making, suggests the best tools, and advises what to do with trim and fat.
詳細資料
規格：平裝 / 20.3 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級
66折： $ 495
66折： $ 263
作者：麥可．海亞特
出版社：樂金文化
出版日期：2023-12-01
66折： $ 231
66折： $ 383
出版社：創新書報股份有限公司
出版日期：2025-06-12
$ 162
作者：安東尼．威廉
出版社：晨星
出版日期：2025-06-12
$ 514
作者：ミナヅキアキラ
出版社：尖端漫畫
出版日期：2025-05-27
$ 135
作者：ナツメカズキ
出版社：尖端漫畫
出版日期：2025-06-13
$ 620
$ 109
作者：龍幸伸
出版社：東立
出版日期：2025-06-09
$ 181
作者：佐々木ありこ
出版社：長鴻出版社股份有限公司
出版日期：2025-06-20
$ 119
作者：林靜芸
出版社：聯合報-健康事業部
出版日期：2025-06-19
$ 379
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