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Butchery & Sausage-Making for Dummies
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分：
圖書名稱：Butchery & Sausage-Making for Dummies
內容簡介
Teaches how to butcher, cure, and smoke meat, presents the secrets of sausage-making, suggests the best tools, and advises what to do with trim and fat.
詳細資料
規格：平裝 / 20.3 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級
66折： $ 739
66折： $ 777
66折： $ 383
作者：戴夫．亞斯普雷
出版社：木馬文化事業有限公司
出版日期：2022-06-08
66折： $ 297
作者：郭仕鵬
出版社：朱雀文化事業有限公司
出版日期：2018-07-03
$ 221
作者：DragonFire International Co., Ltd.
出版社：台灣角川股份有限公司
出版日期：2024-11-14
$ 379
作者：小野中彰大
出版社：東立出版社
出版日期：2024-09-09
$ 126
作者：小野中彰大
出版社：東立出版社
出版日期：2024-11-04
$ 126
$ 379
作者：あfろ
出版社：東立出版社
出版日期：2024-12-31
$ 133
作者：稻盛和夫
出版社：天下雜誌股份有限公司
出版日期：2024-10-02
$ 294
作者：王修求
出版社：樹人出版
出版日期：2024-10-01
$ 315
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