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Butchery & Sausage-Making for Dummies
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分：
圖書名稱：Butchery & Sausage-Making for Dummies
內容簡介
Teaches how to butcher, cure, and smoke meat, presents the secrets of sausage-making, suggests the best tools, and advises what to do with trim and fat.
詳細資料
規格：平裝 / 20.3 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級
66折： $ 329
66折： $ 263
66折： $ 211
作者：賈德．戴蒙
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
出版日期：2019-12-03
66折： $ 363
作者：約翰‧史崔勒基 (John Strelecky)
出版社：三采
出版日期：2025-02-27
$ 395
作者：歐文‧亞隆 (Irvin D. Yalom , Benjamin Yalom)
出版社：心靈工坊
出版日期：2025-05-01
$ 379
作者：闕又上
出版社：萬化企業
出版日期：2025-04-25
$ 395
$ 198
作者：にやま
出版社：尖端漫畫
出版日期：2025-05-23
$ 136
作者：阿爾弗雷德．阿德勒、岩井俊憲
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
出版日期：2025-03-26
$ 273
$ 173
作者：尼克．比爾頓
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
出版日期：2025-03-26
$ 364
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