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Siren Feasts: A History of Food and Gastronomy in Greece

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Siren Feasts: A History of Food and Gastronomy in Greece Siren Feasts: A History of Food and Gastronomy in Greece

作者:Dalby 
出版社:Routledge
出版日期:2016-04-15
語言:英文   規格:精裝 / 336頁 / 23.39 x 15.6 x 1.91 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Siren Feasts: A History of Food and Gastronomy in Greece

內容簡介

Scholarly yet immensely readable, and with comprehensive illustration, Siren Feasts is the first serious social history of Greek food.

 

作者簡介

Andrew Dalby trained as a classicist and linguist and is now librarian of the London Goodenough Trust for Overseas Graduates

 

詳細資料

  • ISBN:9781138140424
  • 規格:精裝 / 336頁 / 23.39 x 15.6 x 1.91 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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